戴着草帽，扛起锄头，走在东川的红土地上，他是一名身材高大讲着英语的“农民”；
换上西装，打好领带，在各种社交场合侃侃而谈，他又是一名履历丰富的前外交官员；
奈斯在书房办公。记者王竣彦/摄
他就是帕特里克·奈斯（Patrick Nijs），比利时王国前驻华大使。
2012年，奈斯和妻子邓旻燕想在云南找一个地方退休隐居，他们来到东川区乌龙镇园子村，山上雾气氤氲，松树林里几间矮房格外寂静。空心砖做墙，石棉瓦盖顶，远眺天高云淡、视野开阔。
奈斯家以前的老房子以空心砖做墙，石棉瓦盖顶。供图
奈斯一脚踏入泥泞土地，一手叉腰望向远方：
“旻燕，这就是我们寻找的地方。”
“你确定吗？”
“Yes！”
奈斯初次到东川区乌龙镇园子村时，松树林雾气氤氲，脚下还是泥泞土路。供图
种地不施肥不打药 “执着”推行生态农业
2013年，比利时人奈斯放弃去土耳其继续外交事业的机会，和妻子定居东川，探索永续农业。
这位六十多岁的老人想用生命余下的时光，“为这个美丽的星球做点事。”
奈斯家在偏远的山上，从昆明驱车两个小时到东川城区，穿过几座山间隧道，顺着蜿蜒的水泥路行驶。过了乌龙河大桥，寻一条窄窄的小路上山，路边有村民在纳凉。窗外的房屋慢慢向后退去，树林愈发浓密，一块“老转地”的路牌出现在岔路口，向右便到了。
航拍奈斯家现居住的白色楼房，屋前的卡比杉主要经济作物有核桃、蜂蜜、玫瑰等。记者王竣彦/摄
一栋两层高的白色楼房矗立在园子村老转地的山头，房屋三面合抱，敞亮的中庭里种满了郁郁葱葱的植物。屋前的红土梯田上，玫瑰正扬花吐蕊，黑麦随风摆动着穗子。
奈斯头戴一顶遮阳帽，身着军绿色马甲，脚上的袜子已经磨破，凉鞋上沾满了红土灰尘。高鼻梁、一米九的身高让他在地里格外显眼，甚至有些突兀。
远处，甲壳虫煽动着夕阳的余晖停在了核桃树上，奈斯拿出手机对着虫子拍照，他说：“我们从不会驱虫，我想知道它们为什么来？”
奈斯认真查看桃子树上飞来的甲壳虫。记者袁鸿凯/摄
虫子来了是好事，奈斯想弄清楚如何才能与虫子“合作”。在这片红土地上，他和妻子推行着永续农业，不翻耕，不施肥，不打药，不驱虫。他认为，翻耕会破坏土壤的生态平衡，施肥更会污染环境。
“人是自然的一部分，而非高于自然。”奈斯认同道教“天人合一”的思想，他顺应自然，认真聆听每一个物种的声音，去探索生态、有机的农产品。
今年奈斯尝试了一种来自印加的种法——将玉米、豆子和瓜类种植在一起。“玉米会朝着天空生长，豆子可以顺势绕着玉米，瓜蔓久了会覆盖土壤，对土壤有好处。”只要一谈到农业，他脸上有藏不住的喜悦。
为了系统化推进永续农业，奈斯将这块田地命名为卡比杉（Kabissa），主要经济作物为玫瑰、水果、蜂蜜、中药、核桃……
他打算用五年时间将卡比杉发展壮大，一边售卖有机农产品，一边开展学习培训。志同道合的人可以来这里学习农业种植，家长也可以带孩子来住几日，像奈斯儿时那样在大自然中生长，触摸树叶的纹理，与昆虫、小鸟对话。
奈斯出生于非洲的一个小村落。上世纪五十年代，因为父亲工作需要，他的童年在刚果度过。白天就在热带雨林间穿梭，夜晚灯熄后繁星满天。奈斯亲眼见证因为过度砍伐，许多动植物已经灭绝。
“我们不能重蹈覆辙，必须改变。”于是他在东川扎根，执着发展永续农业。他总说云南和非洲很像，景色优美，生物种类多样、丰富。
“非洲是我生命开始的地方，我想在云南走完生命最后一程。”奈斯坚定地说道。
爱上云南最美的“花儿” 一起在东川筑梦
八年前，朋友牵线搭桥，奈斯结识了妻子邓旻燕，这位美丽大方的女子就是东川本地人。
那时，邓旻燕在北京东四四条经营着一家云南私房菜，从购买食材到烹制，她都是亲力亲为。香茅草烤鱼、干椒牛肝菌的香味从这个小胡同里传出，餐馆生意火爆，有时要提前三个月预订。
奈斯回忆和妻子的初次见面：“我到她的餐馆吃饭，她给我泡普洱茶。看到她，我就知道她是对的人。”
可是邓旻燕刚开始并不这么认为，“那时没有想过和外国人交往。”
随着彼此认识加深、慢慢磨合，邓旻燕发现奈斯是一个单纯、智慧的人，而奈斯觉得“旻燕就像云南最漂亮的‘花儿’。”
今年春节，邓旻燕的兄弟姐妹来探亲，他们用方言聊得很开心，奈斯时常插不上话，像小孩一样生气了。“我们忽视了奈斯，他就不高兴，但只要大家和他聊永续农业，笑脸马上就露出来。”邓旻燕笑着解释。
奈斯和妻子邓旻燕坐在庭院里休憩。记者王竣彦/摄
他们虽然语言不同，但已经磨合出默契；虽然性格一个沉稳一个热情，却刚好互补能够互相包容。偶尔因生活拌嘴，但是有一个相同的梦想——将卡比杉发展、壮大起来。
尊重是沟通的前提 语言不通也是好朋友
2015年，奈斯和邓旻燕把家从北京搬到东川。
“外国人来了。”这让当地村民无比好奇。
奈斯喜欢敞开房门迎客，一些村民来看他，站在地里讨论得热火朝天，他只能回“听不懂，听不懂。”
奈斯在卡比杉地里。记者苏雯芊/摄
虽然希望村民都能接纳永续农业的理念，但奈斯明白这需要一定时间。“我不会强迫他们，我尊重他们。”
早在七十年代，奈斯已经在比利时尝试过永续农业，来到东川把他难住了。东川处于干热河谷地带，高温、干旱、少雨，土地储水能力差。
“我们要想办法，让土壤像海绵一样留住水。”问题来了，就想办法解决。他经常向专业人士请教，并且亲自去到其他农场学习经验。
几个春夏秋冬过去，奈斯在红土地的努力，让周边村民逐渐尊重这个外国人的坚持。他在村里交到了最好的朋友，“小李”，李光和。
奈斯和他在村里结识的好朋友李光和。记者苏雯芊/摄
“小李”不小，今年68岁，是个传统、勤恳的农民，遵循二十四节气劳作，立春备耕、谷雨插秧、夏至施肥、秋分收获。奈斯看着李光和的玉米长势喜人，他打算今后把节气的智慧和永续农业结合起来。
李光和操着一口东川口音，虽然听不懂英文，但早已把这位外国人当作家人。奈斯在外出差，便把钥匙留给他，他来帮忙播种、修枝。当然，他也知道在这位好朋友面前不能提“化肥、农药”。
曾经，邓旻燕请一位女士帮忙管理田地，过程中使用了化肥。奈斯看到地里的白色粉末非常生气，“你怎么能这样做？这会害死我们的。”奈斯声音提高，非常激动。
村民们或许还不明白，为什么奈斯会守着只有两三颗果子的苹果树笑呵呵。奈斯说：“这需要时间，他们会明白的。”
劳作间隙，奈斯和村民们一起唱山歌。记者王竣彦/摄
如今，村民们经常来帮奈斯修缮房屋、做农活，累了就一起坐在核桃树下唱山歌。奈斯有样学样，跟着调子唱起来：
“老转地的人们好得很啊。”
要想知道中国如何脱贫 需亲自到乡村去看看
脱下马甲和草帽，奈斯在衣柜里挑选了一身条纹西装，系上正红色的领带，与之前的老农形象判若两人。
奈斯有很多身份：比利时王国前驻华大使、终身荣誉大使，欧盟中国联合创新中心的联合创始人、比利时道家协会创始人等。墙上挂着许多他与中国各阶层人士的合影。
在中国23年，奈斯亲眼见证中国脱贫：“欧洲总有很多人对中国存在误解，我告诉他们，如果你真的想知道中国政府在做什么，你就必须去乡村看看。”
回忆起东川这几年的变化，奈斯感慨万千：“刚来时什么都没有，现在高速公路通车，这个偏僻的村子通了宽带。”
2019年，东川成功脱贫摘帽，奈斯感受最深的是东川-乌龙二级公路的建成，“八年前开车要三小时，像噩梦一样。”随着乌龙隧道贯通、东倘公路修建完成，现在从东川城区出发只需一小时就可到奈斯家。
航拍的东川至乌龙途中的块河大桥。记者王竣彦 袁鸿凯 张玉玲/摄
“如今这个时候，真的很需要年轻人回归乡村，赋予乡村价值。”奈斯进而感叹。
赋予乡村价值指的就是让乡村生活足够吸引人，让人们因想回归自然、享受自然而从城市回到农村。奈斯很真诚的认为：东川是一个有潜力、迷人的地方。
奈斯经常思考，政府可以做的事应该有很多。和东川一样，比利时南部的瓦隆尼亚地区也曾是著名的采矿区，后因矿源枯竭而关闭。现在许多矿洞被改建成博物馆，人们可以下到矿区参观，奈斯想或许东川也可以这样做，发展旅游业防止返贫。
当然，在他心里最重要的还是环境保护——这也是卡比杉存在的意义。
奈斯想把卡比杉做成一个世界窗口，欢迎各个国家的人前来学习、交流永续农业。从东川开始，让人们意识到保护环境的重要性。星星之火，可以燎原。“我知道我的方向。”奈斯说。
然后他看向远方：“我想要活得再久一点，带着卡比杉迈向更高的层次。这样，当我离开的时候，‘这艘船’便能带着更多的人一起向前航行。”（昆明信息港 记者苏雯芊 谭石艳）
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