春风和煦，茶园飘香。随着气温的回暖，凤庆各地陆续进入春茶采摘期，茶农穿梭在茶园内，抢“鲜”采摘第一批春茶。

在勐佑镇鱼塘村，休眠了一个冬天的茶树已经苏醒，纷纷吐绿，茶山一片生机盎然的景象，茶农们身挎竹篓穿梭在枝叶之间，双手熟练地采摘着青翠的嫩芽，动作熟稔地将片片清香的茶叶放入篓中，脸上洋溢出收获的喜悦。

“春茶价格比较好，主要是采一芽一叶，还有单芽。单芽价格70元一公斤，一芽一叶25元一公斤。我家茶地大概20亩左右，茶钱三四万左右。”鱼塘村茶农罗福兰边采茶边说。

都说春茶贵如金，茶农们卖的就是一个“鲜”字。新林村的有机生态茶园里，茶农们也在忙着今年的春茶“第一采”，唯恐误了时机。这段时间，凤庆各地的茶厂陆陆续续开秤，每天都有茶农到附近的茶厂卖茶。“这个茶所就在我们寨子，我们每年都来交给他家，价格比较稳定，钱也很好拿。”茶农彭映芳说。

上土茶业是勐佑当地的一家本土茶企，随着春茶的开秤，茶厂全面进入生产期，工人们正在生产作业线上来回忙碌，称重、定价、分级、杀青等一系列工序有条不紊地进行着。春茶季采制的茶叶品质好，茶厂已全面开启生产模式。“目前一天大概能收购七八百公斤的鲜叶，等到旺季的时候一天能收购十五六吨的鲜叶。”上土茶业销售负责人,杨春慧介绍说，“我们主要是用来生产红茶、绿茶还有白茶，像我们生产的红茶主要是供给茶叶批发客商，还有新式茶饮基底茶的一些品牌方。”

凤庆是“世界滇红之乡”，茶叶是支柱产业之一。目前凤庆县茶叶种植面积共51.6万亩，预计产量4.2万吨。近年来，凤庆县高度重视茶产业发展，着重打好生态牌，进一步强化对茶叶质量和标准化生产的管控，持续加大政策扶持和技术扶持，努力提升茶叶品质，不断提高茶叶附加值，茶产业发展势头一片大好。