全程质量安全可追溯 普洱茶品质区块链追溯平台启动
2020-06-02 16:53:34      来源:昆明信息港

昆明信息港讯 记者戴云 6月2日,普洱市普洱茶品质区块链追溯平台暨2020年凤凰窝古树春茶新品发布会在昆举行,普洱市普洱茶品质区块链追溯平台正式启动。用户只要用手机扫茶饼上的区块链二维码,就能看到产品的原料基地、生产过程、检验报告、产品详情、金融服务等详细信息。

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2016年,普洱市在全省率先推行名山普洱茶品牌质量追溯体系建设工作,通过“统一品牌、统一标准、统一检测、统一监控、统一标识”,着力构建联盟为主体、标准为引领、生产可追溯为保障的质量监管体系,探索出了“有标识、有标准、有检测、有监控,可识别、可查询、可追溯、可信任”的普洱茶质量追溯体系,成功推出景迈山、普洱山、凤凰山、无量山、景谷山、千家寨、江城号“7县7山”名山普洱茶品牌产品。

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普洱市人民政府副市长杜建辉介绍,普洱市在总结名山普洱茶品牌追溯体系建设成功经验的基础上,围绕消费者关注重点,突出产地溯源关键环节,创新思路、进一步升级模式,按照“源头可溯、去向可追、风险可控、责任可究、公众可查、社会共治”目标,将区块链技术与追溯体系深度融合,于2020年3月建设完成了云南省第一个场景式普洱茶品质区块链追溯平台。该平台通过整合“一门户、三终端”,搭建起“产品质量监管+销售+供应链金融服务”体系,并与“一部手机办事通”“一部手机云企贷”等平台实现数据共融互通,形成了从生产、流通、消费等所有环节的信息管理闭环,实现了企业诚信生产、消费者信任消费、政府监管服务的链动统一,切实帮助企业解决产品品质提升、销售渠道拓展、获取金融支持等困难和问题。

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截至目前,普洱市内已有云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司、普洱祖祥高山茶园有限公司等25家企业25个产品已成功实现上链,消费者扫描产品上的区块链追溯二维码,即可登录查看和了解原料基地、生产过程、仓储、质量检测、产品销售、金融支持等六大功能板块。

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当天发布的2020年凤凰窝古树春茶新品集成了纹路成像识别技术、银行票据特种印刷防伪技术、NFC加密芯片等“三重防伪”技术。第一重是纹路成像识别技术,即“茶脸识别”技术,将普洱茶独特的纹路特征记录与产品编码等数据相匹配,从源头上确保茶饼实物与数字信息的唯一对应关系,是产品的“出生证”;第二重是产品编码+二维码+验证码+NFC芯片,通过校验码、内飞码互相验证,实现了一饼一码、物码统一,是产品的“身份证”;第三重是银行票据特种印刷技术,应用了人民币防伪技术中的无荧光黑白水印证券纸、微缩文字等防伪技术,是产品的“许可证”。

三重防伪、三位一体,利用区块链不可篡改、数据存证和数据鉴权特点,实现“源头赋码、一物一码、物码统一、一码关联”,是目前市场上最高级别防伪技术,真正实现了“锁定基地、锁定企业、锁定渠道”“从茶园到茶杯”的全程质量安全可追溯。

编辑: 昝娟娟 责任编辑: 劳学丽