昆明开展食品安全专项整治

    10日，云南省暨昆明市2014年食品安全宣传周启动仪式在南屏步行街广场举行，今年的宣传主题是“尚德守法 提升食品安全治理能力”，即日起至22日，省工信委、教育厅、公安厅、农业厅、商务厅、卫生厅等将依次举办主题日宣传活动。据悉，昆明将开展食品安全专项整治。

    启动仪式提出，各地、各部门要紧扣主题，认真组织实施各项宣传活动，坚定抓好食品安全的信心和决心，建立和强化食品企业尚德守法的行业风气，组织和动员社会各方力量形成社会共治的格局；要充分发动群众，搭建宣传教育活动平台，引导公众积极、理性、合法、有序参与食品安全管理，畅通举报投诉渠道，加大信息公开力度，鼓励新闻媒体开展舆论监督，客观及时报道食品安全问题；要敢于曝光违法违规案件，针对整治重点集中力量啃硬骨头，对严重违法犯罪要敢亮利剑，坚决实行“一次性死亡”。

    启动仪式上，副市长杨皕表示，昆明将开展食品安全专项整治，对消费量大、安全隐患多的生鲜乳及乳制品、肉及肉制品、米线等重点产品集中力量开展整治。抓住农村地区、城乡结合部、学校周边以及食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐馆、鲜奶吧、小饭桌等重点区域和场所，集中力量开展整治，提高监管能力和水平。同时，大力宣传遵法守信的食品生产经营主体及从业行为，推进全行业社会公德建设，监管部门将加大惩治力度，完善食品安全量化分级、红黑名单等制度，以机制的违反和法纪的威严倒逼食品企业遵守职业道德，承担社会责任。

    此外，云南食品安全博士服务团基层行活动昨同步启动，云南食品药品安全手机报开通。（昆明日报 记者孙潇）