主持人:大家好,这里是昆明信息港“决胜小康 奋斗有我”大型主题网络访谈节目。今天我们邀请到的是花里莊鲜花饼创始人程蒙蒙女士。程女士,你好。

程蒙蒙:主持人,你好,大家好。

主持人:在刚刚的短片中,你说你想做一名成功的女企业家,这个想法是什么时候萌发的呢?

程蒙蒙:是小时候萌发的,我从小家人都做生意。当然,做生意经历过大起大落,特别是我三年级的时候,我爸爸做生意亏损得很厉害,我们整个家庭陷入了贫困境地。家里就跟我商量能不能先辍学?等到家庭有条件的时候再去上学?(当时)在菜市场租了一个摊位,每天就骑三轮车卖菜。真的是生活太贫困了,在卖菜回来的路上刨垃圾桶捡垃圾,也被一个成年人当面说你这个花子(乞丐),听到这样的话对我的打击特别大。所以当时我就想以后一定要好好挣钱,一定要好好努力,让家人过上好日子,再也不要过这样贫穷的生活了。

主持人:当初为什么选择做手工鲜花饼?

程蒙蒙:第一次吃到鲜花饼是我高中的时候,当时我觉得很神奇,鲜花可以吃,那女生长时间吃鲜花饼应该会变得很美吧。后来大二的时候去台湾,当地特别出名的伴手礼是凤梨酥,基本上到台湾的人都会买一份。当时我就在想,小小的一枚凤梨酥竟然能成为台湾的一张名片,那云南的名片会是什么呢?浮入脑海的就是两个字——鲜花。鲜花是非常不方便携带的,中国人是非常注重感情的,外出的时候总喜欢带一些能够代表地方特色的礼物,拿回去给自己最亲密的人。我就想到了高中时候吃过的鲜花饼,鲜花饼作为云南的一张名片一定是非常不错的选择,所以我就想以自己的定义去做好这一张名片。

主持人:当初为什么选择在呈贡开店?

程蒙蒙:因为创业的时候大三,呈贡离学校也比较近,比较方便。当然,大学城这个地方年轻人比较多,比较有活力和朝气,也考虑到大学生创业会有政策扶持。

主持人:你创办花里莊已经三年多了,和创业初期相比,你现在的经营情况怎么样?

程蒙蒙:我们最开始的时候是两个人(经营)一家店,那时每天大概能销售五十枚左右的鲜花饼。经过三年的时间,我们发展成了三个店,人员也达到了二十多人,我们的鲜花饼销量达到了平均日销几千枚以上。

主持人:从销量上来看还是非常可观的,那么你觉得你有没有实现心目中的小康?

程蒙蒙:现在对于我来说,我心目中的小康不是针对我一个人,而是针对我的整个团队。我们最开始创业的时候,团队成员基本上都是学生,我觉得我有义务也有责任带领他们过上更好的生活。

主持人:从你刚才的话中看得出来,你是一个非常有责任心的人。那么你觉得作为一名成功的女企业家需要具备哪些条件?

程蒙蒙:在我的经营中,我经历过这样一件印象深刻的事情。一对夫妇买了我们三百枚鲜花饼,让我们邮寄到外地,可能是夫妻两人没有沟通好,想退货,就找了一个理由,说我们没有包装盒。但实际上我们有放包装盒进去,但是顾客非常地愤怒,扬言说要来昆明砸我们的店。我们经过多方努力(协商),顾客也不接受,最后我们选择自己承担损失。作为一个成功的女企业家,我的定义是她对团队有包容心、韧性、方向感、使命感,能够带领团队一起越来越好。

主持人:在这次疫情期间,你的市场销售情况有没有受到什么影响?

程蒙蒙:我们的经营分为线上经营和实体门店。可以这样说,实体门店的营业额还不如从前的五分之一,损失比较严重。

主持人:那么,面对这样的情况你是如何应对的?

程蒙蒙:在这种实体受到非常大冲击的情况下,我们把人员更多地转向了线上,进行全员的线上销售。同时我们也抓住今年视频电商的机会去开拓视频电商这一块的业务。

主持人:从你刚才的描述中感觉得到你的经营重心已经开始向线上转移,那么对未来有什么样的长远规划?可以给大家分享一下吗?

程蒙蒙:作为食品行业,产品品质永远是我们放在第一位的。我们也会去深挖顾客需求,研发出顾客更喜欢的产品,也会借力时代的发展找好平台、找好机遇去做好花里莊品牌,把我们的品牌做成云南省知名企业,也把我们云南好物更好地推广出去。

主持人:通过刚才的访谈,我们发现在奔向小康的路上,创业者一步一步实现自己的梦想,同时也带动着身边的人把生活越过越好。

好的,今天的访谈到这里就结束了,同时也非常感谢程女士来参加我们的访谈。我们下期节目再见。

程蒙蒙:再见！