老阮美食艺术
2023-11-02 11:23:24
来源：昆明信息港
阮智敏，西山区非物质文化遗产项目“唐菓子”传承人，“唐菓子。第45届世界技能大赛西点项目评委、昆明技术能手、云南烹饪名师、滇菜精英。
多年来，阮智敏积极运用网络传播昆滇非遗文化，建立“老阮美食艺术”账号，在抖音、小红书、哔哩哔哩、快手发布非遗美食制作视频，全网粉丝达50万+。
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