昆明市第十七中学后勤保障

[ 作者:刘璐璐  发布时间:2021-06-08 16:09 ]

保安执勤2

保安执勤

昆明市第十七中学95%以上的学生是住校生。为了保障学生的安全,学校实行半军事化管理,切实加强学校安全监督,严格核查出入校园人员,安装了摄像头监控设施,强化学校内外安全管理,努カ营造一个学生安全、家长放心的育人环境。

多年来,学校严格的管理和教学模式,在社会上赢得良好的声誉,得到了上级领导、兄弟学校和学校周边群众的肯定。现在,昆明市第十七中学正续写着辉煌,这所具有六十多年优良传统的学校正焕发着勃勃生机。

昆明市第十七中学食堂工作管理条例

一、 遵守各项规章制度和劳动纪律,按时上下班,不迟到,不早退,工作期间不得擅自离岗位。

二、 讲究职业道德,提倡敬业精神,讲文明,讲礼貌,服务周到热情,无论熟人,生人同等对待。

三、 严格遵守《食品卫生法》和《五四制度》,按规章制度进行操作。

四、 严把食品卫生关,加强食品采购、验收、制作、贮藏和工具设备消毒制度,杜绝食品中毒苗头。

五、 加强业务学习,降低伙食成本,提高膳食质量和多项品种供应,每周制订菜谱,做好每日的膳食供应,落实做好卫生包干区清洁工作。

六、 讲究个人卫生,做到“四勤”,工作期间必须穿戴整洁的工作衣帽, 不带首饰,持健康证上岗。

七、 提倡节约,反对浪费。节约用电用水,做到人走灯熄,人离水止。不准在食堂内洗涤私人用品(除配备工作服装),工作服装洗涤须在下午无其它任务安排时进行,食堂工作间不得烘挂任何衣物。

八、按章办事,不损公肥私,把好采购关。本人及亲属用善不得吃小灶,用膳必须及时报帐登记,有特殊情况及时与食堂管理员联系。

九、提高主人翁意识,爱护公物,设备使用符合操作规章制度,及时对设  备进行维护与保养,做好防火,防盗和劳动安全工作。

十、同事之间团结友爱,分工协作,互相关心帮助,服从分配,听从指挥,认真主动完成学校布置的临时性,突击性和其他工作和任务。


昆明市第十七中学后勤勤务人员(食堂)管理制度(试行)

规范本单位餐饮经营行为,提高昆明市第十七中学后勤勤务人员素质和服务水平,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规规章,制定本制度。

一、本制度适用于学校后勤勤务人员。

二、凡在本单位从事餐饮工作的所有人员均应遵守本制度,认真参加食品安全知识培训。

三、所有餐饮从业人员在报到后开始工作前必须进行基本的食品安全知识培训,经考核合格后方可从事餐饮工作。

四、食堂负责人或食品安全管理员要及时对在本单位从事餐饮工作人员进行登记造册,按照培训计划安排,组织从业人员分批进行食品安全知识培训教育,并进行考核。

五、食品安全知识培训对象包括食堂负责人、食品安全管理员和一般从业人员,初次培训时间应分别不少于10、5学时,以后每年复训一次。

六、食品安全知识培训内容包括与从事工作有关的食品安全法规、标准、食品安全知识以及操作要求。

七、食堂负责人和食品安全管理员要做好参加食品安全知识培训的人员考勤和课时登记,并对人员食品安全知识掌握情况进行经常性检查。

八、凡在本单位检查和卫生监督机构检查(或抽查)中发现卫生知识培训不合格者或无故不参加培训者,将依据本单位奖惩办法对当事人和主管部门领导进行处罚。

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