昆明信息港讯 实习记者张琪蕊 12月10日下午,昆明市创建国家食品安全示范城市系列主题活动走进高新一中,活动邀请到昆明市市场监督管理局的食品安全专家王利,为初一(5)班同学带来一节“食品安全公开课”。
同学们在认真听讲 供图。
在食品安全工作中,孩子的“舌尖安全”一直牵动着社会各界的心,食品安全知识宣传进校园对于提升中小学生食品安全认知起着至关重要的作用。此活动的开展,在增强学生食品安全意识的同时,全面展现了昆明市各行各业都在从严落实食品安全主体责任,主动承担社会义务,积极参与创建国家食品安全示范城市的责任与担当。
公开课上,王利专家结合学生群体的饮食消费特点,通过PPT课件图文讲课、播放宣传视频、现场提问答疑等多种形式,从食品安全的重要性、校园周边常见的“垃圾食品”、购买食品时应该注意的问题等重点方面,细致讲解生活必备的食品知识、消费常识,倡导学生养成良好的食品消费健康习惯,让同学们对食品安全有了更深的了解。
王利专家为同学们答疑解惑 供图。
王利表示,很开心能够来到学校给同学们上一节特殊的公开课,校园食品安全问题一直倍受社会各界关心,能够尽一己之力做出一点贡献,是我们义不容辞的责任。
王利专家和同学们合影留念 供图。
“今天的公开课上,我学到了好多和我们日常生活息息相关的食品安全知识。印象最深的就是王老师告诉我们,如果看到给我们送餐的食堂工作人员手上有伤口,或者是被纱布包扎起来还有黄色液体流出的话,就坚决不能食用,并且要及时告知老师。”高新一中初一(5)班学生侬富银说道。
高新一中初一(5)班学生侬富银 供图。
此外,校园里还陈列了食品安全科普展架,供学生学习了解更多食品安全常识。
学生在科普展架前认真学习 供图。
通过开展食品安全知识公开课,可以增强学生的食品安全知识,强化食品安全意识,让广大学生自觉养成良好的食品安全消费习惯,提高其食品安全风险防范能力和辨别能力,自觉抵制并坚持做到不参与校园周边食品交易活动,从根本上铲除滋生其交易行为的土壤,从而净化校园周边食品市场环境,为保持和巩固整治效果建立了长效机制。
据了解,下一步,昆明市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室将联合市教育体育局,深入推进食品安全进校园活动,通过“小手拉大手”,不断加强对全市中小学师生及家长食品安全知识的普及力度,不断提高全市师生及家长的食品安全认识和水平,引导全市师生及家长自觉抵制不安全食品、自觉加入国家食品安全示范城市创建中来,构建昆明市良好的食品安全共治格局。