10月19日下午，宾川县旱生经济作物绿色产业孵化示范基地成立仪式暨仙人掌·无花果新品种推介会在大理州宾川县金牛镇举行。无花果、仙人掌作为优质特色经济作物被推介，其适配性强、经济效益高、市场前景广阔的特性受到现场种植户的关注。

宾川县被称为中国“水果之乡”，得益于得天独厚的自然条件，该县在水果产业发展的道路上大步迈进，持续推进集约化、标准化、现代化种植模式市场竞争优势明显，强农富农效应显著。但近年传统大宗水果市场价格持续低迷，农户种植效益下滑，宾川福尼亚合作社在此背景下应运而生，合作社以“联农带农惠农、共建共创共赢”为根本宗旨，希望帮助农户在“调结构、降成本、拓渠道”三条路上都走得通。

无花果和食用仙人掌蕴藏巨大的产业潜力

产品推介会以“种下一棵苗 长出一条产业链”为主题，希望以无花果、仙人掌特色产业为纽带，把散落在田间的农户紧紧联结在一起，用技术赋能乡亲，用产业惠及万家，同心共建特色农业家园，一起共创增收机遇，共享乡村振兴的丰硕成果。

据介绍，无花果当年定植，就能实现当年丰产，采摘期从 6月到12 月，6个月都有收成。无花果不仅富含花青素、黄体酮类成分、膳食纤维等营养物质，其种植相对简单，病虫害少，用药也就少，吃着就更放心。鲜果好吃，但它不止鲜果。冻干、果干、果酱、果酒，无花果能做出好几样产品，连叶子都能做成茶；品相好的走鲜果，品相差的送进加工厂，照样有价值。一条鲜果链、一条加工链，果农手上的果子就有了第二道出路。

食用仙人掌，耐旱、耐瘠，荒坡石漠化地都能种，不跟好田好地争，一次种下去，盛产期有十五到二十年。另外，仙人掌不只是一种水果，它的鲜片能上餐桌，仙桃能榨汁、能做果酒和饮料，仙人掌籽也能榨油，连用不上的边角都能做饲料，一亩仙人掌，能卖出去的不止一样东西。

耐旱易管护的食用仙人掌，既是守护生态的作物，更是咱们农户增收的全新赛道。从选苗定植、田间管护，到叶片、鲜果多重收益，其间藏着实实在在的种植门道与致富思路。无花果之外，食用仙人掌同样适配咱们干热河谷，蕴藏巨大的产业潜力。

带大家“蹚”一条新路子

当天，活动现场，宾川县旱生经济作物绿色产业孵化示范基地揭牌成立。宾川县农业农村局副局长字伟介绍，多年来，宾川县形成了以葡萄、柑橘、石榴“老三样”为代表的水果产业格局，全县水果种植面积达42.77万亩，产量达111.31万吨，产值95.87亿元，农林牧渔业总产值连续多年稳居全州第一。在做强传统优势产业的同时，如何培育新的增长点，让宾川的“果盘子”更加丰富多元，也是重要课题。

旱生经济作物绿色产业孵化示范基地的成立，是破解这一课题的务实之举。基地将依托宾川科技小院和福尼亚合作社的技术力量，聚焦仙人掌、无花果等旱生经济作物的品种选育、绿色栽培、标准制定和成果转化，打造“科研+基地+农户”的产业化孵化模式，为全县旱生经济作物产业发展提供可复制、可推广的样板。

“老本行不能丢，但不能一条道走到黑。地还得种，只是得换个种法。”福尼亚合作社的理事长赵永林介绍，合作社希望带领大家“蹚”出一条新路子，走高价值的同时也能稳收益，实现合作社“联农、带农、惠农”的初衷。

据介绍，福尼亚合作社旗下目前共10个种植基地，种植⾯积合计3,798亩，覆盖沃柑、金秋砂糖橘、川津5号、脆蜜⾦桔、阳光玫瑰、⽆花果、仙⼈掌果等多品类。合作社体系内已建成覆盖越南、泰国两⼤市场的出口贸易网络。其核心的使命包括种植结构调整、传统作物降本增效、拓展果品销售渠道。即通过⾼附加值新品种引进与推⼴，让更多农户参与新兴品类种植；不砍基本盘，⽤科技、水肥和产业链把柑橘、葡萄等传统作物的成本降下来、效益提上去；构建覆盖出⼜、国内批发与线上的全渠道销售⽹络，让农户的果⼦“种得好也卖得掉”。三条腿⾛路，实现从“种得出”到“卖得掉”再到“赚得到”的完整闭环，以产业振兴推动乡村振兴，以联农带农促进共同富裕。（昆明信息港 记者劳学丽）