昆明信息港讯(昆明日报 记者杨官荣)10月14日,记者从昆明木水花云南野生菌市场了解到,野生菌进入落潮期,部分品种价格较旺季上涨近一倍。
当天,在大观篆新农贸市场二楼的野生菌交易区,主营鲜野生菌的摊位比旺季少了近一半,不少摊主已经把野生菌干货摆到了显眼位置,市场里在售的鲜野生菌品种也明显减少。在西山区农贸海鲜综合市场、蔡家村农贸市场等地,售卖鲜野生菌的摊主也越来越少。在云南木水花野生菌交易中心,部分主营鲜野生菌的摊位已开始售卖天麻、石斛等云南本地特色农特产品。
大观篆新农贸市场的一名摊主介绍,进入10月,云南大部分林区的湿度持续下降,野生菌生长所需的稳定温湿条件逐步消失,自然出菌的窗口期进入收尾阶段。
随着野生菌上市量减少,价格逐渐上涨:青头菌180元/千克至360元/千克、奶浆菌130元/千克至180元/千克、见手青280元/千克至400元/千克、鸡枞菌300元/千克至450元/千克、干巴菌600元/千克至1600元/千克、黑松露600元/千克至1200元/千克、松茸800元/千克至2000元/千克。