3月18日，滇池度假区大观楼长联宴研发中心技术创新组组长轮值活动在昆明举行，为大观楼长联宴持续升级、滇菜文化不断创新注入新动能。

2024年4月，滇池度假区运用首届环滇特色美食大赛成果，联合14家环滇美食名企共同发起成立大观楼长联宴研发中心，首次将大观楼长联元素搬上餐桌。同年11月，大观楼长联宴研发中心在裕丰源·春城雅宴挂牌成立，研发中心团队经过1年的潜心创研，将“九夏芙蓉”“三春杨柳”等21处长联意象，转化为22道主题菜品，构建“长联意境菜”体系并完成商标注册，形成“登楼、赏联、品宴”消费闭环。截至目前，长联宴宴席、套餐已售出2000余桌/套，营收超400万元，全网曝光量突破800万，还入选人民网2025人民匠心品牌服务案例。

未来，滇池度假区将大力推进研发中心以轮值制度为契机，打破研发壁垒，吸引昆明乃至全省、全国餐饮企业参与，深挖云南文化与食材底蕴，研发更多特色产品，探索产业链发展新路径。同时，通过技术交流、人才培养，让大观楼长联宴成为云南文旅融合的金字招牌，让云南美食走出云南、走向全国、享誉世界。（昆明日报 记者缪亚平报道）