我国南海水下考古文物数量最多的为瓷器类，但暂未发现有海南本土烧制的瓷器。那么，海南本土有古窑吗？在海南省澄迈县中兴镇福安村的福安窑口就是海南历史上第一次大规模科学、系统发掘的古窑口，它承载了清代早期海南本土窑口一段繁荣的历史。
近日，记者来到澄迈县中兴镇福安村，在辖区促进山一片荒地上，看到一块海南省文物保护单位“福安窑遗址”的石碑。海南省人民政府于2009年公布确定其为清代遗址。在文物安全公示牌上，详细标注了古遗址的保护范围及建设控制地带。
据了解，该遗址早在1964年文物调查时被发现地表有少量陶瓷器残件。直到2002年和2004年，考古人员才前后两次对福安窑考古发掘出土的瓷器釉色、器型特点等进行分析，推断出窑址年代应为清代。窑址两次发掘面积达550平方米，共清理出5座窑炉遗迹和3个陶瓷器废弃物倒放堆积，遴选出土陶瓷器6000多件。
根据窑炉残存的布局特征与形制结构来看，福安窑属于龙窑系统。龙窑大多依山而建，窑身倾斜，头低尾高，形似长龙，故称之为“龙窑”。这种窑炉结构可保持空气顺畅流通，燃烧充分，火力旺盛，比较适合大规模批量式烧造陶瓷器。
考古人员研究发现，福安窑窑炉属于龙窑发展的最后一种窑型，这种窑型烧造时期偏晚，主要集中在东南沿海地区。福安窑窑炉的型式特点与福建发现的属龙窑系统的横室阶级窑结构较为相似，应受到了福建古窑的一定影响。专家推测，海南有很多村落是两三百年前由福建迁徙而来的百姓的后裔。这些依据足以进一步推测，至少澄迈地区的古窑烧造技术，可能是由福建地区迁琼移民携带而来的。
海南省文物考古研究院的专家认为，目前已知海南岛上的古代窑址共有25处，主要分布在澄迈、儋州、琼海、万宁、陵水、三亚等10个市县。这些窑址中，只有澄迈县的福安窑进行过科学、系统地考古发掘工作。从澄迈县的几处窑址来看，应形成了以烧造青釉、青釉釉下彩等瓷器为主的窑系。澄迈县现保存古窑址共有8处，分别是碗灶山、碗灶墩、缸灶墩、促进山、深田山、红泥岭、南富山和深涌岭，是目前海南省已发现古窑址最多的市县。这些古窑均分布在高岭土较为丰富的矿产附近，且临近南渡江或其支流。因此，福安窑应该是一个“大家族”。
福安窑址出土遗物数量十分丰富，除多达上万件的陶垫饼之外，还遴选出6000余件各种不同器形的陶瓷器，其中以瓷器居多，陶器较少。瓷器釉色中，以青釉与青黄釉居多，青花、酱褐釉次之。器类较多，器形也很复杂，有近20种，大多属于日常生活器皿，其中以碗居多，碟、盅、壶、盘、香炉次之。陶器都为泥质陶，器形中多见垫具、垫饼，均为素面无纹饰，出土的陶瓷器具有一定的地方文化特征。
福安窑发掘出土了大量窑具。根据不同功能，窑具分为垫烧具、支烧具、匣具和测试具四大类。福安窑系瓷器的品种包括青釉、青釉釉下彩、青绿釉、仿哥釉等，器形种类繁多，有碗、盘、碟、壶、瓶、杯、罐、炉、烟斗等，以及人头像、孔雀、鸭头、青蛙、龟等仿真器物。
从发掘清理后的情况来看，福安窑出土的瓷器数量比陶器多，在烧造方法上采用的应该是涩圈叠烧法。这种叠烧方法工艺简单、产量高、成本低，适用于生产大众化的低档瓷，多为中小型窑所使用。其中，两种器物引人注目。一是清代瓷烟斗比较具有地方特色，是海南岛首次发现的古代吸烟器具。福安窑发现的清代烟斗即是海南岛陶瓷烧造技艺由大陆传播而来的佐证之一。还有一种造型奇特的瓷器——瓷权。权，即秤锤，又叫秤砣，是我国古代度量衡中的衡器，即用来称重量的器物。在古代为了征收赋税、称量财物、支付黄金以及铸造钱币等，以衡为杆，以权为砣，进行称重。权是考证、研究古代历史、政治、经济、文化、计量的实物，是我国古代度量衡发展的重要实物依据。福安窑出土的瓷权，对于研究海南古代社会经济、民间生活状况等问题有一定的参考价值。
海南省文物考古研究院的工作人员介绍，尽管福安窑只是一个批量生产民间日用生活器皿的商业性民窑，其成品较为粗糙、观赏性不强，但其考古意义十分重大。
福安窑的考古发掘工作，不仅填补了海南建省以来在窟址考古发掘上的空白，也让人们对海南古窑的文化内涵及窑址类型有了初步的认识。出土的文物为探索明清时期海南手工业的生产状况、商贸流通等问题提供了有价值的实物依据，为探究当时海南民间的生活状况提供了可能。
研究人员发现，海南地缘上似受广东影响较大，但通过窑业技术的比对来看，两地有明显的差异。海南古窑址与福建武夷山地区古窑址，无论是窑具、窑业技术和装饰工艺以及器物上，反而具有较多相似性。从这些记录来看，海南的窑业技术来自福建的观点受到多数专家认可。由此不难发现，像泉州、福州等港口都是全国举足轻重的外贸中心，福建陶瓷器远销东南亚、南亚和非洲等地，成为水上丝绸之路的重要力量。
海南省澄迈中心镇福安村拥有丰富的农业资源，这里发展稻田观光旅游具有很大潜力。而福安窑遗址就紧邻片片农田。“福安村计划引进优质团队大力发展水稻观光旅游，同时，进行福安窑保护利用相结合。”澄迈县中兴镇党委书记王尧说，“中兴镇将深入挖掘福安古窑的历史文化内涵，在各级文物部门的领导和支持下，尽快组织专家科学论证传承弘扬福安窑文化，积极推动古窑保护与水稻观光旅游相结合，农文旅融合高质量发展。”（记者 陈关超 通讯员 贾 宾）
