三七种植基地。
工作人员正在查看三七生长情况。受访企业供图
三七口服液生产线。
三七产品制剂车间。
智能化水平提升为三七产品品质保驾护航。
三七育苗。受访企业供图
深冬时节,文山州的山林里,叶子翠绿的三七苗茁壮成长。小小一株植物看着不起眼,却是许多古人笔下的“神草”,是现代医药领域的重要原料。据研究,三七含有多种皂苷成分和丰富的铁质、钙质等,具有缩短凝血时间、增加血小板的作用,能像漆那样把伤口粘合起来,所以又叫“山漆”,同时对各种出血症有止血功能,又被称为“血见愁”。
三七在云南生物医药产业中占有重要地位,早在400年前,云南人就已开始人工种植三七。经过长期发展,现已形成种植、加工、销售、流通完整的三七产业体系,涌现出云南白药集团股份有限公司、昆药集团股份有限公司等一批支撑三七产业发展的骨干企业。
文山州是世界公认的三七原产地和道地药材产区,享有“三七之乡”的美誉。多年来,文山联合以云南白药集团为代表的龙头企业,从种植端入手,改进和提升三七质量,延伸三七产业链。
三七对土壤、气候要求苛刻,需生长在海拔较高、湿度适中、阳光充足且富含有机质的地区。智能温室、无人机监测病虫害、精准施肥和滴灌系统等现代农业技术的应用,确保了三七品质,提升了生长效率。
“好三七是种出来的,更是管理出来的。”云南白药集团有关负责人介绍,近年来,企业建立起完整的“种植管理规范”,拥有专业的三七种植团队。根据三七的生物学特性与生态环境、气候因子的吻合程度,各种植区内三七产量、质量的表现,综合考虑种植区内的土壤、光热、水分、栽培历史等条件,将三七的生产区域划分为最适宜种植区和适宜种植区,确保三七道地性。
三七从植株到产品,要经历层层严格把关,不同产品需要采用不同的现代化技术。例如云南白药集团生产的现代中药制剂气血康口服液,浓缩提取后的液体被送入自动灌装生产线,先进的灌装机械不仅能实现精确计量,还能保证无菌操作。生产线上,自动贴标、喷码、包装等流程一气呵成,不仅提高了生产效率,也让产品信息可追溯。
除了有好原料、严谨的管理,智能化水平的提升也为三七产品品质保驾护航。2020年,云南白药集团文山七花有限责任公司建成数字三七产业平台,整合内外优势资源,为全产业链各个环节的用户提供共享服务。在种植端,利用“5G+物联网技术+溯源系统”,对三七种植过程管理进行全数字化监测和追溯记录。在生产端,用“5G+数字孪生技术+MES系统”,对三七初加工、提取、制剂等生产流程和工艺进行数字化仿真及流程控制。在仓储端,利用“5G+物联网技术+WMS系统”,对仓配全程进行管理和控制,根据任务规模进行柔性配置。而到了营销端,消费者通过在线营销展示系统,在家中就可了解到三七的生产全流程。
当下,云南正不断打造三七产业发展新引擎。2023年,文山州三七中药材种植面积229.5万亩、综合产值352亿元,传统的“土特产”已长成百亿产业,成为当地经济发展的新引擎。依托资源优势,云南白药集团形成规范的三七育种、种植、采收、加工、包装、仓储等技术标准,构建起从种植到回收全过程追溯的闭环生产模式。2024年,气血康口服液产销量超过1亿支。 (昆明日报 记者张怡)