傣柚、丽江雪桃、呈贡宝珠梨 秋季到昆水果管够

蒙自软籽石榴

河口香蕉

新平褚橙

昭通苹果

元谋小番茄

丽江雪桃

呈贡宝珠梨

傣柚

弥勒葡萄

漾濞核桃

昆明篆新农贸市场销售的水果   本版图片 网络截图

  金秋时节话丰收,瓜果飘香玉粒稠。云南山川秀美,物产丰富,素有“瓜果之乡”的美誉。随着丰收季的到来,昆明篆新农贸市场的新鲜瓜果越发丰富起来,各种五彩斑斓、香气扑鼻的奇瓜异果飘然而至,争奇斗艳,展示着丰收的成果。

  篆新的果商们,人皆“美学大师”,所有的瓜果皆被打理得干干净净,圆的长的,大的小的,红的黄的,摆得整整齐齐,让人忍不住想立刻享用这大自然的馈赠。

  云南的水果以品种繁多著称,这得益于得天独厚的地理环境和立体式气候。“春吃花、夏吃菌、秋吃果、冬吃根”。正值秋季,水果“多巴胺”吸引了很多游客前来打卡。市场内,除了个大味美的常见水果外,还有仙人掌果、老虎果、释迦果、海参果、蛋黄果、羊奶果、西番莲、鸡嗉子、佛手柑等小众水果。这些水果相貌独特,功效特别,含有多种微量元素,让食客在品味鲜香甘甜的同时,达到均衡饮食的效果,正应了那句“秋吃果,药不抓”的俗语。

  蒙自软籽石榴

  蒙自软籽石榴因色泽鲜艳、籽软味甜、皮薄汁多而颇受消费者欢迎,不仅可以解油腻助消化,也有红红火火、多子多福、丰收富足的寓意。其圆润的外形象征着家庭团结圆满,寄托着人们对美满生活的向往,因此,石榴成为了家家户户丰收季节的应景佳品。

  河口香蕉

  河口香蕉是国家地理标志产品,因其植株高大、肉质细腻、甜度适中、香味纯正而出名。因产量较高,物美价廉,且具有清热、润肠、解毒等功效,深受市民喜爱。

  新平褚橙

  褚橙来自哀牢山,是褚时健73岁时历经10年创建的又一品牌,也称励志橙,纯甜且多汁的口感可谓“橙”间极品。

  昭通苹果

  在苹果界,素有“北烟台,南昭通”的说法。昭通苹果产自乌蒙山区腹地,得天独厚的自然条件使其具有“早、甜、香、脆、艳”的特色。因昼夜温差大,糖分累积后结晶形成的“冰糖心”也是昭通苹果一大特色。昭通苹果现已获全国农产品地理标志产品。

  元谋小番茄

  元谋素有“中国冬早蔬菜之乡”的美誉,因其得天独厚的光热优势,元谋的小番茄无需大棚,在露天自然生长,因此果味浓郁,富含多种维生素,长期食用可起到提高免疫力的作用。其色泽艳丽,酷似樱桃,又名樱桃番茄。

  丽江雪桃

  丽江雪桃生长在雪域高原,生长期长,成熟期晚,产量较少,不但具有很强的观赏性,口感也极佳,连续数年荣登国宴餐桌,属于稀有的高档水果,被称为“来自玉龙雪山下的圣果”。咬上一口,浓郁的蜜汁桃香使人神清气爽,身心有似玉龙雪山的冰清玉洁之感。

  呈贡宝珠梨

  宝珠梨果肉雪白、脆嫩多汁、清甜可口,被誉为“滇中梨王”。据说,明清时期,呈贡宝珠梨被定为皇家贡品,足见其历史地位,宝珠梨的产地——呈贡也因此得名。如今,寻常百姓也可畅享这份甜蜜。

  傣柚

  西双版纳种植的柚子品种繁多,有沙田柚、勐罕柚、曼赛龙柚等,其中,以秋季上市的傣柚最为出彩。傣柚皮薄肉厚、清甜爆汁,完全没有普通柚子的酸涩感,是众多柚子中口感最好的一种。

  弥勒葡萄

  弥勒盛产葡萄,其中最有名的当数黑葡萄和水晶葡萄。弥勒东风农场生产的黑葡萄,经植物学家鉴定,证实是法国最古老的酿酒品种之一——玫瑰蜜,而玫瑰蜜在法国几乎已绝产,弥勒这片葡萄园是唯一保留法国优良葡萄品种玫瑰蜜的葡萄园。弥勒葡萄更因葡萄酒而出名,用弥勒水晶葡萄酿造的水晶葡萄酒颜色晶莹剔透,芳香浓郁,令人回味无穷。

  漾濞核桃

  漾濞核桃以果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高而享誉天下,因此漾濞也享有“中国核桃之乡”的美誉。经过漾濞河水和苍山雪水的洗礼,漾濞核桃品质非同一般。早在1000多年前《滇海虞衡志》就记载,“核桃以漾濞江为上,壳薄可捏而破之”,可见漾濞核桃的美名自古流传。

编辑: 邓国梅 责任编辑: 劳学丽