昆明信息港讯 记者李莹 日前，全国最大米线生产基地——“曼香云天—恒阳食品”过桥米线生产基地在位于昆明阳宗海风景名胜区的云南七甸产业园区投产。该基地日产鲜米线可达100吨，年最大产能达3亿袋，是目前云南省乃至全国最大米线生产基地。

在云南，米线不仅仅是一种食品、一种文化，更是一个联农带农、富民兴边的重要民生产业。云南省过桥米线协会发布的相关数据显示，昆明是云南最大的米线产销区，日需鲜米线600多吨；全市日产10吨至80吨米线的企业有30余家，日产1吨左右的个体工商户有100多家，在今年7月以前，日产100吨以上的企业还是空白。

为带动“米线”这一云南特色农产业高质量发展，勐海曼香云天农业发展有限公司与云南恒阳食品有限公司联合，在昆明阳宗海七甸产业园区建成全国最大米线生产基地，依托云天化水稻种植、加工、贸易产业及保鲜米线专利技术，加上云南恒阳食品有限公司已建有的鲜米线生产线，合作形成米线生产新格局。

建成投产至今，“曼香云天—恒阳食品”米线生产基地开足马力，每天30万吨新鲜米线供应到昆明市场，20万袋保鲜米线供应各大企业。企负责人介绍，目前“嘉华”“德和”“傣王朝”等近二十个知名品牌的保鲜米线类产品均由“曼香云天—恒阳食品”代工。得益于云天化集团研发自有的领先技术，企业生产的预包装米线可在无防腐剂、常温状态下保鲜6-9个月，保持鲜食口感，安全、卫生的绿色食品受到各大品牌和市民青睐。

此外，“曼香云天—恒阳食品”米线生产基地另有方便米线、鲜品米线、面条、鲜品饵丝、饵块、鲜品卷粉、豆制品、调味品等食品生产线。西双版纳地区的自建稻种植基地为企业源源不断提供优质大米原料，产品覆盖全省餐饮市场。

西双版纳大米种植基地

目前，“曼香云天—恒阳食品”过桥米线生产基地已具备日产鲜米线100吨生产能力，可生产预包装鲜米线20万袋/天、方便米线20万盒/天；年产鲜米线3000万袋，今后可扩产为1.5亿至3亿袋的过桥米线生产规模。该基地日产鲜米线可达100吨，年最大产能达3亿袋，是目前云南省乃至全国最大米线生产基地。

阳宗海经济发展局相关负责人介绍，近年来，阳宗海风景名胜区秉持“生态优先、绿色发展”的理念，大力发展绿色食品及消费品制造业，以嘉华食品等企业为引领，延长产业链，带动绿色食品产业集群发展。目前，共有规上食品企业14户，近3年，该产业年产值从23.89亿元，增长至27.04亿元，年均增长为6.4%。

下一步，阳宗海将紧紧围绕建设产城融合示范区发展定位，大力发展绿色食品产业和高原特色农产业，建设产城融合示范区发展定位，重点支持市场前景好、竞争力强、带动面大的龙头企业或企业集团，实行资金联合、技术联合、品牌联合、产业联合，加强科技创新，促进特色农业向产业化、集群化、现代化发展。