“麻母鸡和满天星，红伞伞和白杆菌，鸡爪菌和黄罗伞，样样是毒菌……”正值雨季，野生菌陆续上市，禄劝县纪检监察干部日前来到屏山街道九队小区野生菌交易市场，对野生菌中毒防控知识宣传、市场流通把关等开展专项监督检查。

民以食为天，食以安为先。为保障人民群众“舌尖上的安全”，禄劝县纪委监委立足职能职责，将野生菌中毒防控工作作为清廉云南建设禄劝实践“小切口”，整治民生领域突出问题“惠民行动”的“时令性”监督项目，与县食安委、县市场监管局等职能部门建立健全定期会商、情况通报、联动监督检查等工作机制，围绕安全溯源、加工烹饪、供用餐等环节开展嵌入式监督，督促职能部门持续拧紧食品安全责任链条，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

“菌子虽小，安全事大。今年以来，我们紧盯落实食品安全‘两个责任’，通过列席会议、明察暗访、约谈提醒、随机抽查等方式，督促驻在单位积极履职，做到把好流通关和餐饮关，杜绝有毒野生菌上市，从源头上预防和减少野生菌食物中毒事件发生。”禄劝县纪委监委综合派驻县市场监管局纪检监察组负责人介绍道。

“近段时间市场监管工作人员是否到你们店开展检查？”“你们如何防范野生菌中毒事件？”监督检查中，禄劝县纪委监委把野生菌中毒防控监督作为7、8月份监督清单派发到相关纪检监察组（室）和乡镇（街道）纪（工）委，深化运用片区协作监督机制，发挥村监委“前哨”作用，组建3个监督检查组，采取“四不两直”等方式，深入各乡镇（街道）和相关部门开展野生菌中毒防控工作落实情况监督检查。重点检查野生菌中毒防控工作责任是否落实到位；村（社区）食品安全网格化管理是否落实到位；群众对野生菌中毒防控知识是否知晓；野生菌交易各摊点是否有人值守把关；群众对家庭加工烹饪野生菌方法是否知晓；各酒店、饭店野生菌加工烹饪人员是否经过培训；学校食堂、单位食堂、农村客堂、婚丧宴请等群体性聚餐是否落实禁止加工、食用野生菌相关规定。

“现在市场上随处都能见到市场监管人员对野生菌进行品种核实，不仅耐心细致科普中毒防控知识，还在现场销毁了有毒和无法识别的野生菌，我们购买的时候感觉非常放心，再也不怕食用野生菌后‘见小人人’了。”前来购买野生菌的李大姐对纪检监察干部说。

责任重于泰山，生命高于一切。下一步，禄劝县纪委监委将综合运用各类监督方法，持续提升监督质效，严肃查处野生菌中毒防控工作问题背后的责任、腐败和作风问题，保障人民群众和各方来客安心、放心享用禄劝野生菌美味大餐。（昆明日报 记者吕文康 通讯员文天祥）