3月16日，“2024泰精选美食节”开幕式在昆明市举行。本次美食节活动由泰王国驻昆明总领事馆商务处主办，活动时间是3月11日至25日，同时本次活动也是“提升泰国餐厅和泰精选标识在中国（云南省）的市场形象”项目下达的一项重要活动。

开幕式活动现场

美食节活动现场

本次开幕式上，邀请了泰王国驻昆明总领事馆、泰王国驻昆明总领事馆商务处和泰国驻昆政府机构出席，此外，还有荣获泰精选标识的泰国餐厅和泰国产品进口商现场展示并销售泰国菜和泰国产品。开幕式现场介绍了荣获泰精选标识的泰国餐厅、举办了泰国文化艺术表演，由泰精选餐厅厨师进行泰国菜烹饪演示和分发品尝，让与会客人能体验并品尝到正宗的泰国菜，还可以用活动打卡护照交换礼品。

大厨现场制作泰式美食

据悉，“2024泰精选美食节”旨在宣传并让更多消费者了解泰国菜、泰国产品、泰精选标识和荣获泰精选标识的泰国餐厅，树立对泰国菜和荣获泰精选标识餐厅的良好形象，创造难忘的泰国菜消费体验。泰精选标识是由泰国商务部为泰国餐厅和泰国产品颁发的认证标识，也是对泰国餐厅的质量保证，只有通过泰国政府筛选认证的泰国餐厅才可获得该标识。颁发认证标识要求泰国菜口味正宗，厨师才艺突出，原材料从泰国进口，烹饪厨具、服务标准、餐厅卫生各方面达到要求，具备泰式餐厅环境，以及消费者可以从泰精选餐厅获得良好消费体验。

商户为市民介绍泰式美食

截止目前，云南省共有11家泰国餐厅荣获泰精选标识，昆明市区共7家，包括耀华力泰国菜餐厅、泰爽·金餐厅、泰欢喜餐厅、云瑞十八餐厅、臻泰泰餐厅、兰泰花园泰国餐厅和宁记猪脚饭餐厅；西双版纳共4家，包括泰版纳设计师泰餐厅、艾莎湾餐厅、泰啡餐厅和白屋餐厅。活动期间，上述泰精选餐厅还将同时举办促销和宣传活动。