蟹季落幕倒计时 价格大幅下降
2024-02-21 08:26:19      来源:都市时报

2月20日,记者走访昆明各大农贸市场、生鲜超市了解到,作为季节性水产品的大闸蟹即将下市。另外,春节假期过后,不少海产品的价格均出现回落。其中,虾类价格比大年初一当天降了近50%。

元宵节后不再售卖大闸蟹

20日上午,篆新农贸市场内顾客络绎不绝,但海鲜区的顾客相比年前明显减少。随着春节假期的结束,海鲜区大闸蟹的数量明显减少,销售也逐渐进入尾声。

“2023年12月下旬开始,大闸蟹的数量就慢慢减少了,最多卖到元宵节,越往后品质越差,影响口感。”篆新农贸市场内的海鲜商户刘先生介绍,大闸蟹的上市量比年前少了80%以上,现在在售的多为产自江苏的梭子蟹。同时,受到品质和节后效应影响,价格和销量也比年前有所回落。因为即将下市,大闸蟹的价格不会再降,还可能会有小幅上涨。

海鲜商户张女士称:“大闸蟹已进入尾季,最多卖到元宵节,过后就不适宜再吃了。大闸蟹品质最好的时间是10月至次年1月,1月后的母蟹,蟹黄相对有点干,可以选择公蟹。”

记者走访篆新农贸市场、和平农贸海鲜综合市场等发现,市场上售卖大闸蟹的商户已逐渐减少。不少商户均表示,受品质影响,元宵节后将不再售卖大闸蟹。

各类海产品价格大幅回落

每逢春节,海鲜的价格都会上涨。如今,各类海鲜的价格都出现了大幅回落。

“虾的价格与大年初一相比,下降了近50%。”篆新农贸市场的海鲜店老板刘先生介绍,节后,大部分海鲜的价格都会回落,尤其是春节期间最受欢迎的虾和大闸蟹。以大年初一当天为例,对虾卖170元/公斤、基围虾卖150元/公斤,目前两种虾都是80元/公斤;大闸蟹卖260元/公斤,目前卖90—100元/公斤。另外,鱼类每公斤也降了10—20元。

“除了带鱼、鱿鱼、鲍鱼、三文鱼,其他海鲜的价格基本都降了。春节期间,对虾卖90—110元/公斤,除夕当天及前后一天价格最贵,要卖150元/公斤,目前卖75—80元/公斤;相比年前,大闸蟹的价格每只降了5—15元。”篆新农贸市场的海鲜店老板张女士称。

海鲜商户们表示,按照往年经验,年后海鲜产品供需关系缓和,价格还将逐步回落,预计元宵节后还会有小幅下降。

各类海鲜价格

农贸市场

对  虾:80—85元/公斤,产地北海

大闸蟹:小规格25—28元/只,中规格35—38元/只

三文鱼:160—180元/公斤,产地澳洲、挪威

金枪鱼:180—200元/公斤,产地法国

鲍  鱼:4—15元/只、95—140元/公斤,产地大连

鱼  类:鲈鱼38元/公斤、鳜鱼85—95元/公斤、

多宝鱼90元/公斤,产地北海、上海

贝  类:花甲15元/公斤、芒果贝30元/公斤,产地福建

超市

虾  类:波士顿龙虾258元/只、皮皮虾138元/公斤、

冰鲜基围虾59.8元/公斤

鲍  鱼:3.98元/只

清水蟹:26.8元/只

贝  类:文蛤33.8元/公斤、红口贝32.8元/公斤、

花蛤25.8元/公斤

鱼  类:活草鱼23.8元/公斤、活鲈鱼65.8元/公斤、

活多宝鱼107.8元/公斤、活鳜鱼138元/公斤、

活鲟鱼49.8元/公斤、活罗非鱼19.8元/公斤、

甲鱼99.6元/公斤(都市时报 全媒体记者郑荣行 实习生李萃媛

编辑: 甘凌菲 责任编辑: 钱嘉榀