市卫监执法部门指导基层餐消检查
2024-02-06 08:30:26
来源：昆明信息港
昆明信息港讯（昆明日报 记者徐婕）近日，昆明市卫生健康委员会综合监督执法局到石林县，指导基层卫生监督员开展春节期间餐消专项监督检查。
市卫监局卫生监督员采用现场指导方式，在石林县一个餐消企业生产车间，指导县卫生监督员依法开展餐消专项监督检查。重点检查包括餐消企业厂区选址、布局、工艺流程，生产环境、设施设备等卫生情况，生产用水、洗涤剂、消毒剂、消毒质量控制，逐批检验、随附消毒合格证明情况，包装材料、包装标识情况，索票索证情况，从业人员体检培训情况等。
下一步，石林县卫生监督员将依法对该企业存在的问题及整改情况进行检查验收。市卫监局继续结合实际，深入基层开展餐消卫生监督指导工作，促进全市形成餐消卫生监管合力，进一步督促餐消企业依法生产经营。
