冬至，西山区碧鸡街道富善社区草莓种植基地大棚内，一垄垄草莓枝繁叶茂，簇簇绿叶间点缀着一颗颗鲜红欲滴的果实，甜蜜产业正孕育着乡村振兴的新希望。

一抹红艳青垄上，满面桃花笑春风。虽然天冷，但前来采摘草莓的游客热情不减，手提果篮，笑盈盈穿梭在垄间。

得益于当地海拔低、光热资源丰富等优势，富善草莓不仅上市时间早，而且色泽鲜艳、肉嫩多汁、口感香甜，是名副其实的草莓“优等生”，深受广大消费者喜爱。

碧鸡街道的草莓种植历史，要追溯到1999年。当时一些浙江人在西山区碧鸡、团结等地种植草莓，卖出了好价钱，周边村民就学着种起来。富善社区是最早尝试种草莓的，到2006年，种植面积达到100多亩。

种植面积大了，产量也增加了，但销售却成了难题。“当时昆明还没有形成稳定的草莓市场，很多人不爱吃草莓。”富善社区党委专职副书记张起洪说，每当草莓上市，大家都挑着担子到集市零散售卖，3元至5元一公斤。2006年，西山区富善草莓种植经济协会成立，实行统购统销，草莓价钱翻番。

现在，草莓协会会员已经从最初的近20户发展到136户，草莓种植面积达260亩。村民挣到了钱，日子越过越有奔头。

协会成立不仅解决了销售问题，还带来了新的技术指导。最初，西山区种植草莓全靠“外引”，也就是从外地引进品种。后来，当地搞起“内培”，通过专家指导和种植户钻研，将外引的草莓品种本土化，使其适应高原地区的特点，有了更好的品质、更佳的口感，成功销售到北京、上海、西安、武汉等地。“‘章姬’‘桃香’等品种，经过我们的培育，口感比之前好了不少，外观也更好看。”张起洪自豪地说，很多外省草莓种植户专门到西山区“取经”，并购买种苗。

比起传统的单一销售方式，如今，碧鸡草莓有了更多“吃”法。

“一吃”，还是线下销售。每到11月初，当地部分村民在路边摆起摊位零售草莓，市场价50元左右一公斤，为了多赚点，地里的白菜、青菜也搭档销售。富善社区则通过草莓协会走批发路线，统一卖给超市和单位。他们还和冠生园、嘉华等企业谈合作，形成稳定的供货渠道。今年预计每亩草莓利润在3万元至4万元。

“二吃”，搞视频带货。刚刚当选富善草莓协会秘书长的代瑞珍，开通抖音号“小泥巴家的草莓园”，以短视频带货方式销售草莓采摘团购券，为当地草莓园带去一批又一批的客人。“到了周末，光是我们家的草莓园，一天就能接一百多个电话，问路的、预约的、订购的都有。马上元旦了，这两天正考虑找点人手来帮忙。”代瑞珍说，尝到短视频带货的甜头后，下一步，协会还将尝试直播带货，帮助村民打开更多市场销路。

“三吃”，与文创产品结合。在西华社区电商平台展示室里，满是草莓元素的文创产品：草莓形状的毛线挂件、草莓酒、草莓干……“当下，我们围绕草莓做了一些小产品，下一步，我们将继续创新，以文化为媒介，让西华草莓的附加值再提高一个档次。”西华社区工作人员杨雪娇说。

“四吃”，与乡村文旅结合。碧鸡街道通过开展草莓文化节，进一步擦亮碧鸡草莓这一名片。在往年的草莓文化节中，市民和游客不仅可以看到精彩的草莓争霸赛，还能逛草莓园，吃农家乐饭菜，买农副产品，来一次有趣的农文旅体验。

多措并举，草莓“四吃”。未来，碧鸡街道还将解锁更多的草莓“吃”法，让小草莓成就大产业，助推乡村振兴。（昆明日报 记者李杭蓉）