昆明加强培训确保食品质量安全
2023-11-07 08:38:07
来源:昆明信息港
昆明信息港讯(昆明日报 记者王绍芬) 近日,昆明市工业和信息化局召开2023年昆明市食品工业企业诚信管理体系国家标准培训会。
会议强调,各食品工业企业要提高思想认识,在深刻领悟食品工业企业诚信管理体系的基础上,进一步把思想和行动统一起来,尚未建成诚信管理体系的企业,要加快建设步伐;已建成诚信管理体系的企业,要抓好落实。要重视食品工业企业安全生产工作,强化企业主体责任落实,加强食品生产企业内部管理,建立健全从原料管控、技术创新、产品研发、加工制造、储运销售、质量追溯到责任追究的全过程、全方位内部诚信管理制度,严格防范失信风险,确保食品质量安全。同时,坚持规范和发展相结合,聚焦突出问题,采取有力措施,压实企业主体责任和属地监管责任,严格防范食品行业尤其是茶行业过度包装行为,推动简约绿色消费理念深入人心,助力加快发展方式绿色转型。
此次培训会引导全市食品工业企业积极参与放心消费示范单位建设,推进新消费领域放心消费创建工作,有利于进一步营造品质消费环境,增强群众的获得感、幸福感、安全感,擦亮“放心消费在昆明”城市名片。