“昭阳红”冷链物流园区一角。记者江枫/摄

昆明信息港讯 记者江枫 10月26日，2023“昭阳红”苹果上市开园仪式暨销售渠道首发仪式，在昭通市昭阳区永丰镇“昭阳红”苹果种植示范园举行。活动由昭阳区人民政府指导，昭通超越农业有限公司主办，云南千柔农业科技有限公司等单位承办。

昭通市昭阳区苹果产业发展中心主任杨龙江，昭阳区农业投资发展有限公司董事长陈勇，昭通超越农业有限公司董事长温连庆，云南千柔农业科技有限公司董事长周杨，云南优鲜美佳水果连锁总经理代余海，以及湖南绿叶水果、佳农、鑫荣懋、成都淼果、东莞鲜靓多等合作伙伴的代表参加仪式。在“隆隆”的礼炮声中，他们共同开启了2023“昭阳红”苹果上市开园之门。

“昭阳红”苹果特点突出。记者江枫/摄

杨龙江致辞时说，昭通苹果自1926年开始种植，至今有近百年历史，面积近一百万亩。2023年，昭通苹果产量达110万吨，产值近130亿元人民币。从市场售价、好评度等来看，昭通苹果日益受到欢迎，这主要得益于昭通高海拔、低纬度、光照强、昼夜温差大、无工业污染等独特优势，使苹果具有“早、甜、香、脆、艳”的特点。

“昭阳红”代表产品。记者江枫/摄

温连庆致辞时表示，超越农业通过统一脱毒种苗、统一种植标准、统一采收标准、统一储存条件、统一出厂标准、统一冷链配送、统一品牌销售等产业链标准，保证了苹果在种植风险、包装、仓储全过程的实时品控，为打造昭通苹果高端品牌“昭阳红”提供了坚实基础。目前，“昭阳红”示范园种植有嘎啦、蜜脆、富士、华硕、信浓黄、秦脆、中田、黄路、福布瑞斯等早中晚熟不同品种，可以满足市场多样化的需求。同时，“昭阳红”技术团队还联合国内外众多顶级苹果专家、研究机构和高等院校，在“昭阳红”苹果科技集成示范园开展品种观察对比试验，深入研究口感好、颜值高的品种，不断进行品种创新。此外，还建立了“昭阳红”种植生产标准规范、“昭阳红”质量等级标准规范，为“昭阳红”品牌的推广和更好的服务销售市场打下了良好的基础。

“昭阳红”代表产品。记者江枫/摄

千柔农业董事长周杨介绍，“昭阳红”苹果示范园采用矮砧密植模式，运用“果园放蜂授粉技术、植保监控系统、生物防治系统、果树负载量管理、果园机械化管理、水肥一体化滴灌”六大核心技术，高标准打造了10万亩现代苹果产业示范园，配套建成4万吨苹果保鲜气调库等，以严格的品质控制标准和精细的产品划分类别，推动昭通苹果标准化、品牌化。千柔农业将按照“一年打基础，二年成规模，三年创一流 ”的发展路径，将“昭阳红”打造成全国家喻户晓的苹果品牌。

“昭阳红”代表产品。记者江枫/摄

“很荣幸为家乡代言!” 云南优鲜美佳水果连锁总经理代余海表示，优鲜美佳经过12年发展，在全省有260多家连锁门店。12年来，公司一直在销售昭通苹果，并以昭通苹果引流，取得了很好效果。特别是近年来，以“昭阳红”品牌为引领的昭通苹果，口感、品质越来越稳定，优鲜美佳也因此成为了千柔公司的重要合作伙伴。

“昭阳红”苹果与海棠果的对比。娄新月/摄

开园仪式上举行了2023-2024年“昭阳红”销售协议签订仪式。湖南绿叶水果、广州好实惠水果、昆明真果美农业、云南信诚果业、郑州诚信致远果业、杭州毛毛水果等来自全国20多个区域的省级连锁渠道商，先后与千柔公司签订了合作协议。协议显示，本次协议累计将销售“昭阳红”苹果近1万吨，累计金额近1亿元。

开园仪式上还举行了“昭阳红”苹果种植示范园开园剪彩，随后，与会嘉宾身着“昭阳红”马褂、头戴草帽、手提箩筐，进入示范园采摘。示范园位于昭阳区永丰镇荒冲自然村，该项目既是昭通市第二批脱贫致富示范区先导工程、省级乡村振兴示范园（田园综合体）项目，也是国家农村产业融合发展示范园。项目总投资20.7亿元，其中，一、二产已初具规模，建成10万亩高标准矮砧密植苹果园、4万吨保鲜气调库冷链仓储中心及20吨/小时分选线并投入运营；三产正在实施阶段，项目建设内容包括美丽乡村、文旅乐园、半山酒店等。

新鲜采摘的“昭阳红”苹果。记者江枫/摄

在超越农业建成的“昭阳红”冷链物流园里，一个集机械上料、自动清洗、智能检测、分类输送、自动封箱等于一体的、每小时分选20吨苹果的流水线正有序运转。超越农业董事长温连庆介绍，整条分选线有36个通道，每个通道的标准都不一样，通过中央控制，分选线根据苹果甜度、糖度、酸度进行监测，并分等级出果。

“昭阳红”苹果分选车间。记者江枫/摄

活动期间，6辆满载着数百吨“昭阳红”苹果的卡车，在鞭炮声中出发奔向全国各地，这标志着2023年“昭阳红”销售渠道正式启动。2023年，“昭阳红”苹果产量预计将达4万多吨。

“昭阳红”苹果分选流水线。记者江枫/摄

2018年，昭阳区为落实“精准扶贫、精准脱贫”目标，由海升集团与昭阳区农投公司共同出资成立了超越农业，发展现代苹果产业，精准助推脱贫攻坚和乡村振兴。同年，超越农业启动了“昭通万亩矮密植苹果种植示范园项目”，以昭阳区为核心产区，采用“公司+党支部+合作社+农户”的模式，启动首期5000亩建园工作，并于2018年5月建成，2019年投产挂果。目前，昭阳区已建成现代化矮砧密植苹果种植基地超过10万亩。2020年，为了做大做强“昭阳红”苹果品牌，超越农业与千柔农业达成合作，前者负责“昭阳红”苹果种植生产端的规范化、品质化、标准化，后者负责推进“昭阳红”苹果的市场化、渠道化、品牌化，共同将“昭阳红”这一品牌由昭通推向全国。