“火腿还能生吃？”才到下午，2023年中国品牌日云南展区的宣威市浦记火腿食品有限公司展位上的一整只火腿，就被品尝得只剩下了骨头和外皮。春城晚报-开屏新闻记者了解到，自5月10日中国品牌日开展以来，云南展区人气爆棚，前往参观、品鉴、洽谈生意的市民络绎不绝。

“看到还能生吃的火腿，很多市民都觉得很新奇。”宣威市浦记火腿食品有限公司相关负责人介绍，前来咨询了解的人非常多，有不少人还希望购买。“品尝后，他们都说火腿味道很好，不咸，很香。”目前，宣威市浦记火腿食品有限公司已在上海设立了第一家门店，吸引更多人前来体验、品鉴、推广宣威火腿。他说：“只有让更多人了解宣威火腿，才能带动当地产业发展。”

云南展区里，多家云南本土茶业公司的展位前也是“茶客”不断。“以前人们只听说过云南有普洱茶。”双柏白竹山产品营销有限公司负责人说，“这次展会的宣传效果很好，现在越来越多的人知道，云南还有白竹山云雾茶、查姆红。”下一步，公司将不断提升产品质量；积极参加展会，提升品牌形象。

品尝了一口曼老江咖啡后，上海市民雷老先生称赞道：“云南咖啡进步了！”作为锦江国际集团的一名退休员工，他品鉴过国内外各式各样的咖啡，算得上是一位咖啡达人。

“我有一次还喝过带威士忌风味的云南咖啡。”他说。“我们这里也有。”曼老江的咖啡师指着背后货架上的一款咖啡说。

“效果非常好，路过的人都会来品尝下我们的小酸奶。”云南皇氏来思尔乳业有限公司推广专员说，其中，有不少市民是来谈合作，想做来思尔的经销商。这几年，来思尔也积极向江苏、浙江、山东、上海等地拓展业务，去年华东地区销售额突破亿元大关。

云南三七也受到了很多观展市民的关注。文山市苗乡三七实业有限公司O2O事业部相关负责人表示：“上海对口帮扶云南，所以很多上海人知道三七。这次展会上，就有许多市民询问了生三七粉和熟三七粉的区别。”

云南易门丛山食用菌有限责任公司带来的云南野生菌鲜香甜美，现场精心烹饪的鸡肉菌汤深受市民喜爱，公司负责人告诉记者：“让传统美食的香气在现代生活中绽放是丛山一直秉承的经营理念。”

创新是企业生命力旺盛的源泉。具有悠久历史的云南知名企业潘祥记，新推出了鹅油玫瑰鲜花饼、五黑鲜花饼和养生系列鲜花饼。其中，鹅油玫瑰鲜花饼不含反式脂肪酸；养生系列鲜花饼有香芋、百合松仁、桂花、椰蔓4个口味，外包装上印有牦牛、滇金丝猴、绿孔雀和亚洲象，凸显了云南的生物多样性。

另一个新生本土品牌“欣源橄榄油”，则展示了公司的特级初榨橄榄油、油橄榄酱以及衍生产品。据该公司负责人介绍，今后还将推出柠檬味、香草味等不同口味的橄榄油，满足消费者的多样化需求。

此外，摩尔农庄、云南白药、鹤庆新华千锤佳艺等云南品牌也非常受欢迎。虹华花卉展示区的鲜花成为了展区里打卡点，吸引了很多市民前来合影留念。（春城晚报-开屏新闻 记者杨质高 高伟）