或许就连黄桃自己也想不到，会脱颖而出成为最受欢迎的罐头产品。近日，黄桃罐头四个字频繁出现在各大社交媒体上，网友们一边虚心问询“真有用么？要不我也去囤点？”，一边加入抢购大潮 “家附近的已经抢没了”。记者向昆明一连锁超市及小型商超商家了解到，对方回复，“没到卖脱销和疯抢的程度，但最近卖得的确很火。”

消费者陈敏瑞记得她“跟风”购买是因为看到网络上流行的一则东北民俗传说。其中一个版本内容提到，黄桃罐头是东北人的“万能灵药”，发烧感冒和恶疾，只要一罐，就能“药”到病除。陈敏瑞对记者提到，“这种民间偏方肯定是不太具备科学性的，但它确实口感清甜，肉嫩多汁。”陈敏瑞回忆， “在家附近的几个小超市转了一圈都没找到，货架上其他罐头都有，唯独没有黄桃的。”于是她只能从线上抢了几罐，“速度很快，一会就抢光了。还有人假装认真讨论几罐一个疗程。”

没人确定黄桃罐头的这波热度从何而起，但的确有不少消费者加入到了抢购的队伍中。陈方杰在社交平台搜索了“买不到药开始买黄桃罐头”的内容后，就连续收到了多条内容推送。于是她花40块网购了5罐黄桃罐头。记者向一商超的经营人员了解，他表示不清楚为什么黄桃罐头最近备受欢迎，目前店内销量最好的是东北生产商出品的玻璃罐装黄桃，250g一瓶，一箱有12瓶。“最近不知道为什么卖的特别火，尤其最近两日网上下单和店内购买的量大幅增长。我们店里目前就剩下最后两瓶了，补货还补不到。”另一连锁超市的工作人员介绍，鲜黄桃罐头近两日货架都是售空状态，目前正在补货。同类别的橘子罐头销量也有明显增长。

至于为何受偏爱的是黄桃？也有网友给出解释，“桃”和“逃”同音，代表了一种逃离所有不幸的美好祝愿，一种在迷茫时期购买心安和片刻美好的期待。罐头生产产商孙宁对记者解释，水果制罐头早先主要为解决产地分散、运输耗时所导致的水果变质问题。再者，“原来北方冬季干燥，人们喜甜口，所以在水果中加入糖水，中和黄桃这一类水果的酸味。现在主流饮食喜好偏清淡，水果罐头的销量相比之前是有所下降的。”

至于黄桃罐头的治疗功效方面，科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋在接受媒体采访时表示，黄桃罐头里含糖类、维生素和果胶等，能够补充人体所需营养和能量，从日常食用的角度来讲，有助于提高免疫力。但对于治疗感冒没有作用。另外，多位专家也提醒，咳嗽时食用黄桃，可能会加重症状，因为寒凉食品对气道会造成一定的刺激，甜食中的糖分会导致细菌大量滋生繁殖。总而言之，虽然喜欢黄桃罐头，也要讲究适宜适量。（掌上春城记者：浦潇）