初冬时节，咖啡熟了！
来到暖意浓浓的景洪市普文镇，放眼望去，一坡坡、一片片的咖啡园，摇绿荡红，蔚为壮观。走近凝视，枝叶间一串串耀眼的“红宝石”分外醒目，弥漫着淡淡的果香，咖啡次第成熟，迎来了采收季。
这个产季，咖啡丰收，价格持续走高。正忙着采收咖啡鲜果的咖农，在绿树红果间撒下了一串串欢声笑语。
咖啡助力乡村振兴
称杆河村大开河村小组成片的咖啡树上挂满红红的果实。村民们纷纷走进咖啡园，采摘咖啡果。
“我家种植咖啡已经有17年了，目前种了20亩，去年采收了10多吨，卖了3万多元。今年价格比去年好，预计能卖5万元左右。”村民杨春艳穿梭在红绿相间的咖啡园里，手指像弹钢琴一样跳动在红果间，满脸洋溢着收获的喜悦。
大开河村小组已发展种植咖啡近2000亩，得天独厚的光热水土条件，使咖啡颗粒饱满、香气独特、滋味醇香，备受追捧。近年来，在普文镇党委、政府的引领下，大开河村小组找准定位，主打绿色生态咖啡产业，积极推进生态咖啡园建设，提升咖啡品质，拓宽销售渠道。如今，咖啡已成为村民最主要的经济收入来源。截至2021年底，村民人均可支配收入11000元，每户村民仅咖啡一项，收入就达5万元。
大开河村小组党支部书记杨志娟告诉记者，党的二十大报告规划了乡村振兴的美好蓝图，为村民们增强了发展的信心。今后将大力发展咖啡、茶叶产业，大力推动乡村振兴，增加村民收入，让村民们过上更加美好的生活。
咖啡全产业链雏形初显
普文镇积极探索“党委政府+企业+基地+合作社+农户”的产业化发展模式，大力扶持龙头企业，集种植、加工、品牌打造、销售为一体的咖啡全产业链，在普文镇已经初见雏形。
走进景洪普腾咖啡商贸有限公司，工人们正忙着扩建咖啡烘焙厂房，一派火热的生产景象。
该公司总经理刀德龙站在投资千万元正在建设的咖啡烘焙房前面，欣慰地介绍，公司注册成立于2013年，有咖啡种植基地5000亩，固定资产1200万元，主要经营咖啡种植、收购、加工及销售。经多年发展，公司拥有水洗加工生产线1条，每小时可加工咖啡鲜果30余吨；引进国内咖啡先进生产设备，建成可处理带壳咖啡豆1万余吨的咖啡初加工生产线和可处理千吨咖啡精深加工生产线，推出了多个品牌的咖啡产品，可满足客户多样化需求。一直以来，公司注重产业化发展，目前已经形成了闭环运行的“从果子到杯子”的全产业链。
近年来，公司以“政府牵头+企业运作+科技支撑+农户参与”的运营模式，大力发展咖啡产业。与雀巢、星巴克、路易达孚、伊卡姆等公司合作，部分种植基地已通过星巴克CP认证、雀巢公司4C认证。产品销往国内多个大中城市，还远销新加坡、越南等多个国家，年销售额达 1600万元，前景喜人。
在景洪普文昌盛咖啡有限公司，伴随着轰鸣的机器声，记者看到，咖啡生产车间正在改造升级，刚采收的咖啡新果经过机洗，果皮分离后传送到运输车内；一旁的晒场上，工人们正在认真翻晒清洗过的咖啡豆。
公司总经理郭朝伟介绍，公司注册成立于2004年，咖啡种植面积2万多亩，有3个咖啡基地和面积13000多平方米的咖啡加工厂，主要经营范围为咖啡种植、收购、加工和销售。公司现已建成集咖啡鲜果脱皮、日照干燥、壳豆脱壳及仓储一体化的咖啡初加工生产线。
公司依托科技大力拓展咖啡产业，在景洪市部分乡镇茶胶种植的空白地带，积极推广咖啡种植与咖啡高新品种选育，带动周边农户3000多户参与种植。公司生产的咖啡在秉承云南咖啡“浓而不苦、香而不烈”基础上，还带有果味，滋味醇和、香气高甜，深受消费者喜爱，是国际市场的新宠。
推动咖啡产业高质量发展
普文镇党委、政府依托得天独厚的自然条件，大力发展咖啡产业，助推全镇经济社会高质量发展。
普文镇咖啡产业始于上世纪90年代中期，已有20多年的发展历史，所辖6个村40个村小组，都种植了咖啡。到目前，全镇咖啡种植面积达3.4万亩，咖啡鲜果产量约5万吨，综合产值达4.4亿元，在全州乡镇中排名第一，成为了全镇支柱产业。目前，全镇上规模的咖啡企业9家，咖啡加工大户20户，初步形成了咖啡全产业链，在云南省咖啡产区占有一席之地。
普文镇依靠科技创新，着力提升咖啡产品品质。加大科技培训力度，积极推广配方施肥，大力推广生态种植，全面实现由粗放种植向精细管理转变，实现了产量和品质“双增”。创新加工方式，改变咖啡加工方法。从2021年起，全镇咖啡从传统湿法加工改为干法加工，有效减少了养分流失，大幅提高了产品质量。
普文镇党委副书记、镇长岩香华说，党的二十大报告指出，高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务，普文镇将一如既往通过“党委政府+企业+农户+互联网”的产业发展模式，发挥龙头企业示范带动作用，积极扶持咖啡产业发展，推动咖啡初加工向精深加工转变，实现产业增值、农民增收，推动全镇经济社会高质量发展。（西双版纳报 记者罗桂华 汪涛）
