近年来，文山州广南县南屏镇以“一县一业”高峰牛示范县产业帮扶为依托，采取“企业+合作社+农户”的养殖托管模式与“企业+村集体+农户”的利益联结机制，由企业发放能繁母牛，农户负责养殖，适龄牛犊由企业按保底价收购，利益按照“农户6、企业3、村集体1”的比例进行分配，因地制宜打造“一村一品”高峰牛养殖基地，助力乡村振兴。

据介绍，南屏镇积极引进龙头企业，龙头企业与合作社、合作社与农户逐级签订产业发展合作协议，企业发放能繁母牛到农户手中进行养殖，企业负责养殖技术指导、疫病防治等相关服务，合作社负责饲养的监督管理，从中获取10%的管理服务费用。

同时，企业和合作社约定，牛犊出生4个月后企业按市场价保底收购。该约定机制灵活变通，若农户认为企业定价过低，可由农户自行销售后按比例分红即可；如果农户想留下牛犊发展壮大养殖规模，则农户只需按照保底价支付企业所得比例部分即可留下饲养。

农户饲养的牛犊产生的效益按照“农户6、企业3、村集体1”的比例进行分配，实现了企业与村集体、企业与农户的“双绑”利益联结，企业投资分红，农户劳务所得，村集体经济收入提高。村集体经济除明确预留一部分作为发展储备资金外，其余部分返利给养殖户，养殖户实现“双收益”。

南屏镇全面落实广南县“一县一业”高峰牛示范县产业帮扶政策。围绕石漠化地区群众喜欢做、能做好、做得好的养牛产业，具备养殖条件的因地制宜完善基础设施，协调企业垫支代建解决群众筹资难问题。落实能繁母牛以奖代补、保险补助，饲料补助、信贷支持等措施，激发群众内生动力，引导群众从袖手旁观到积极参与，从家庭散养到规模养殖转变。

南屏镇高峰牛养殖产业帮扶机制提高了群众养殖积极性，增加了群众收入。该模式已在南屏镇3个村试点建设，企业为养殖户垫支代建资金达250余万元，完成121户养殖户改（扩）建牛舍，使用面积达9564平方米；完成污水处理池建设270立方米、堆粪场800平方米、青贮窖710立方米，带动种公牛发展2户。目前，石漠化地区新增牧草面积200亩，吸引务工返乡养殖14户，发展养殖大户5户，每头能繁母牛年均增收3000元以上。高峰牛养殖产业已成为南屏镇“一镇一特”主导产业。

“养殖托管”打破了农民有多少钱干多少事的常规，带动的农户群体广，促进产业规模化发展和农村庭院经济发展。“双绑”联结机制，用产业将企业、村集体、农户之间联结起来，利用农户管生产、企业跑市场、村集体监管的利益共同体，增加石漠化地区集体经济收入和土地综合利用，有效确保了各主体在产业发展中获利。

据悉，该镇将继续巩固好“一村一品”产业模式，加强以示范创建为重点，擦亮特色品牌底色，以产业发展带动农民增收致富，助力乡村振兴。（春城晚报-开屏新闻记者 罗宗伟 通讯员 方琴 卢永成 摄影报道）