在小百户镇炒铁村高标准农田核心区，连片的鲜食玉米长势喜人，葱翠的苞米硕大饱满，农户们在玉米沟里不停走动，忙着采收成熟的玉米。村民陈学坤家今年种植了10多亩鲜食玉米，趁着价格好，他找了几个邻居帮忙采收，不到中午就采收了2吨多。陈学坤高兴地说：“今天早上这一车就能卖7千块钱，这个水果玉米亩产基本都在1吨半，并且可以种植两季，一亩地一年能有11000元左右的收入，过去的猪玉米产值最多2000多点，今年这个收益相当不错。”

小百户镇炒铁村土地面积广阔、农田灌溉便利，农业农村综合服务中心不断推广新型产业，因为病虫害少、方便管理、效益可观、周期短、具有轮作倒茬等优势，鲜食玉米得到迅速推广。在当地，鲜食玉米第一茬于3月初种植，6月份开始采收，第二茬于6月下旬种植，10月初开始采收，成熟后的米粒呈米黄色、汁多、脆甜，也被当地称为水果玉米。每到采收季就能吸引很多客商到村里收购，近期在炒铁村村头，每天中午农户们就将一车车新鲜玉米运往收购点，过磅、装车，收购现场热火朝天。收购商张贵炉说：“这里的包谷品质相当好，在市场上比较受欢迎，高峰期的时候这个点一天可以收到100多吨，主要是发往贵州、广西、广东，今年的价格也相当理想，基本都在3.5元以上，比往年上涨了一元”。

陆良县小百户镇炒铁村党总支书记钱建祥介绍，种植一亩水果玉米的成本在1200元左右，近两年单价基本稳定在2.5元以上，像今年能卖到3.5元以上的价格，种植效益非常可观。“2019年全村水果玉米的种植面积是1000多亩，到今年我们已经增长到3000亩，单季亩产值能达到6000元，一年两季，全村水果玉米产值可突破3000万元，明年的种植面积有望突破5000亩。”钱建祥说。