对云南而言，冬天总会有一些特殊的元素相伴，比如红嘴鸥，这是令人高兴的事情。然而，也有不该来凑热闹的东西，给生活带来不确定性，如有人会煮食草乌、附子祛寒暖身、防病。这已被科学证明不可取，而且每年都会有惨痛教训发生，却总有人坚信不误。

为加强草乌、附子等毒性中药材中毒防控宣传教育，避免草乌、附子等毒性中药材中毒事件发生，最大限度保障人民群众身体健康和生命安全，10月10日，昆明市人民政府食品安全委员会办公室发布《关于草乌、附子等毒性中药材中毒防控的预警公告》。

类似的预警、提示，并非今年首次发布。以往，各种应季的、关于食品安全的预警不少见，如预防野生菌中毒、吃四季豆中毒之类。然而，在各种心理的支配性，把预警不当一回事的人依然存在。所以，冬季来临之际，再次发布公告，确保及时警示，不断消抵此类习俗在人们心中的地位，努力做到万无一失，显得很有必要。

公告列出了若干条红线：严禁任何餐饮服务单位以任何方式经营以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品（包括自制的泡酒），一经发现，依法严厉进行查处，涉嫌犯罪的，依法追究刑事责任。学校食堂（含托幼机构）、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景区供餐单位、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶和会议集体用餐等群体性聚餐，严禁加工食用以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品。严厉的措辞，可谓用心良苦。其中更是提出，邀约他人煮食毒性中药材须承担法律连带责任。

民以食为天，食以安为先。明知有危险，却照吃不误，实属不该。一个个悲剧，怎么就吓不醒？要命的事情，岂能当儿戏？

草乌、附子等是毒性中药材，不能当作食品、普通药膳食用，这是常识。真有病需要服用，必须在医生指导下正确使用。没有病，就别乱吃。切切不要迷信所谓的民间经验、偏方，而以身试毒。有人觉得，吃了这么多年，不是也没什么事吗？如果总是抱着这种侥幸心理，不相信科学，迟早会中招。

是药三分毒，更何况这些毒性缠身的中药材。治病、养生、进补，都是专业含量较高的技术活，凭经验做事，不相信科学，吃亏的只会是自己。

还是那句话，有病科学治，无病别乱吃药。为了生命安全，必须有所敬畏，管住嘴，才是负责任的表现。

又一个冬天来了，那些脑海里根深蒂固的陈旧观念，就让它在寒风里消亡吧！