花开遍野香盈袖 云南墨江紫藤花迎风怒放
2022-04-06 14:01:48
来源:开屏新闻
阳春三月,春色满园,当我们正赏着姹紫嫣红的樱花、纯白如雪的梨花,感受着桃花的清香袅袅时,优雅浪漫的紫藤花也正悄然绽放,一串串硕大的花穗垂挂枝头,紫中带蓝,灿若云霞,装扮着我们的春天。
一簇簇紫藤花从树上款款垂下,形如豆荚的果实也悬挂枝间,别有情趣。
阵阵春风袭来,花串犹如紫色风铃随风摇曳,花穗、荚果在翠羽般的绿叶衬托下相映成趣,淡淡的花香沁人心脾。这一抹三月浪漫迷人的春色,引人驻足徜徉。
紫藤花好看又好吃,养人又养心。云南墨江人把紫藤花当作上等野蔬,每到花开时节人们都会上山采摘紫藤花,用它做出各种美味。最普遍的做法就是将新鲜紫藤花焯水除去涩味后,放豌豆或者蚕豆,骨头糁,油盐,加水后直接煮,加盐、味精等调味就是一碗美味佳肴。清新的味道在舌尖上绽放,食之清香甘甜,令人回味无穷。