克秀莎:遇见云南 一场最幸运的旅行
2021-11-25 11:03:39      来源:昆明信息港

“克秀莎,计划有变,你要去的地方在山上。”2013年,克秀莎获得乌克兰孔子学院的奖学金,她和同学们准备到中国留学。本来学校安排去浙江,但是朋友打电话来说,她要去的是云南。

那时,在乌克兰鲜少有人听说过云南,人们对它的形容是“很偏远”。克秀莎第一反应就是“我不去”。

她试图从网络上了解云南,搜索出来的第一张图片就是玉龙雪山。“居然就是我的电脑桌面。”克秀莎惊呼。“这个图片放在我电脑上一年,一直想着去那,最后就把我安排到云南,真的特别有缘。”

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克秀莎在民族村。供图

辣、麻、鲜、甜 奇妙的云南味道

踏上中国土地那一刻,克秀莎开始感受到与乌克兰截然不同的风景,这里的生活、饮食,与家乡完全不一样。

来中国之前,她完全不知道什么是“辣”,因为乌克兰没有辣椒。第一天去学校食堂吃饭,克秀莎点了一碗米线。在云南人的眼中,米线算不上什么特别辣的食物,但是对克秀莎来说,入口的那一瞬间,舌尖如电击一般只感到麻和痛,一种猛烈的痛感袭击她的舌根、眼睛、喉咙还有耳根,红色爬上她的脸。克秀莎一来昆明便被辣味好好“教训”了一番。

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克秀莎在建水品尝草芽米线。供图

“放假的时候我带了一些比较辣的食物回乌克兰,最后我被‘骂’得很严重。”克秀莎打趣地说。母亲想尝试烹饪中国味道,她便带了一些花椒回去,因为花椒相较于辣椒味道更温和一些。母亲煮了一大锅菜,先试探性地放了一颗花椒,思考再三,又加一颗。“我妈特别搞笑,一大锅就加了两颗花椒。”克秀莎有些骄傲:“我现在在乌克兰算是特别能吃辣的。”

在云南,克秀莎还找到很多好吃的东西,比如泡鲁达、木瓜水、野生菌。尤其是野生菌,每到雨季,她都要和所有云南人一样,美美地吃上几顿菌火锅。“在乌克兰,任何蘑菇我都不吃。”来到云南后,种类繁多的鲜香野生菌成了克秀莎的心头好,松茸、鸡枞、牛肝菌、干巴菌……但她很少自己做,“怕买错就老火(昆明话:麻烦)了!”

除了菌子,克秀莎最喜欢云南的水果。乌克兰天气寒冷,水果种类较少,只有自产的苹果、梨子,还有从土耳其进口的香蕉。当克秀莎第一次到西双版纳水果批发市场的时候,仿佛打开了新世界的大门,这里的水果既新鲜又便宜:芒果、无眼菠萝、百香果、火龙果、桂圆、莲雾、杨桃、桑葚、荔枝、鸡蛋果、番石榴……“在版纳,总能找到我从来没吃过的水果。”所以每次去,她都要跑到水果批发市场“疯狂吃水果”。

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克秀莎在品茶。供图

从一个挑食的人,到现在什么都喜欢吃,克秀莎在云南打开了味蕾。她真诚地说:“这里美食很多,每个人都能找到适合自己的味道。”每年,克秀莎都会将云南味道带回乌克兰,还会将自己在云南的见闻同家人、朋友分享,其中最有意思的一件事当属在西双版纳照顾亚洲象了。

喂食、洗澡、揪耳朵 与亚洲象的二三事

2016年,克秀莎在学校的推荐下,收到云南卫视《我从远方来》栏目组的邀请,体验云南当地生活。断断续续一年时间,她跑遍了玉溪、瑞丽、文山、西双版纳……

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《我从远方来》拍摄期间。供图

在一个炎热的夏季,克秀莎跟着节目组来到西双版纳亚洲象救助中心,学习如何照顾亚洲象。工作人员给她分配了一头八个月大的小象,每天需要给小象喂食,检查它的耳朵、牙齿是否有问题,打扫它住的地方,带它洗澡,送它到树林里走走。克秀莎了解到,这是为了“让它们不忘记如何在野外生存。等大象身体好了,会送它们回到自然。”

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克秀莎与亚洲象合影。供图

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克秀莎与亚洲象在玩耍。供图

小象还在喝奶的年纪,身上羊奶的味道让其他同类以为它是羊,不和它玩。所以小象特别亲人,克秀莎每天早上八点到,四百公斤的小象会甩着耳朵跑向她,像小朋友一样,用鼻子抓着克秀莎的手。洗澡的时候,小象很开心,也很调皮,“把我弄得全身是水。”克秀莎不觉得辛苦,与亚洲象的情感让她心里无比充盈。

有一次克秀莎打扫卫生时,一只大象趁机溜出去,她急忙去找。最后在森林里找到了大象,对面站着两个呆住了的人。她用中文骂了大象一顿,然后拉着它的耳朵回去。“那两个人一定特别惊讶。”克秀莎想起来有些后怕但又觉得有趣。

两周的时间,克秀莎天天和大象待在一起。在这里,她看到了当地村民对大象的爱护,即使野象跑到田里吃芭蕉、吃玉米,破坏茶园,但是本地人不会介意这些损失;她还看到了救助中心工作人员对大象的付出,很多人的脚经常被踩,但是他们不打骂大象。“大象看到人特别开心,因为它们一直被关爱着。”

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克秀莎与亚洲象在一起。供图

今年夏天,十几头亚洲象北移引起国际社会关注,远在乌克兰的家人打电话给克秀莎,激动地说道:“你知道云南那边有大象吗?”克秀莎笑着回答:“我当然知道啊!”她知道,因为云南的生态环境保护工作一直做得很好,给亚洲象提供了舒适的生活条件,她也知道,政府和人们一直投喂、保护亚洲象,让它们可以“任性”地一路向北。

西双版纳的拍摄让克秀莎对云南充满好奇。硕士毕业后她选择留校任教,每个或长或短的假期,都会背上背包,和亲人好友,带着狗狗,探索云南的山川河流。

风景、笑脸 遇见灵魂相契的云南

大理、丽江、普洱、瑞丽、怒江、版纳、临沧、民族村、滇池、翠湖、金殿、昙华寺……处处留下了克秀莎的脚印,她说:“云南非常值得来!”

克秀莎经常去那些人迹罕至的地方,发掘少数民族文化。她喜欢和少数民族聊天,因为他们会直视对方眼睛。清澈的眼眸,率真的微笑,这种直接的情感让她非常舒服。

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克秀莎在轿子雪山。供图

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克秀莎在梅里北坡。供图

她还喜欢少数民族的质朴。在苗族小木屋里,克秀莎坐在火堆前取暖,实际上,她完全不认识这座小木房的主人——一位老奶奶。屋子里静悄悄的,陆续有人进来烤火,然后离开,老奶奶没有惊讶或是介意,专注忙碌着自己的事情。一连几天克秀莎都会来,仿佛她们之间已然形成一种沉默的习惯。

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克秀莎在文山采摘菊花。供图

走过的地方里,克秀莎最喜欢香格里拉。夜晚,来自天南地北的人围坐在老藏房的壁炉边喝酥油茶,克秀莎喜欢这种热闹、友好的气氛。2017年在参加香格里拉的活动中,克秀莎认真发言:“在整个中国,香格里拉是我最喜欢、最爱的地方,我非常爱香格里拉!”离开那天,克秀莎看到一栋大楼上拉了一条横幅,上面写着:香格里拉也爱你!克秀莎既惊喜又感动。

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克秀莎在芒市参加少数民族婚礼。供图

这样的感动和愉悦数不胜数,一次次旅行,从雪山到小村落,从高山到田野,克秀莎从日出走到日落,一路上看到变幻万千的风景和笑脸,一种奇妙的感觉涌上她的心头,这个地方与自己的灵魂是如此相契。

“一开始哭着说不来,最后在这里生活了九年。”冬日的暖阳、四季可见的鲜花、慢节奏惬意的生活、热情友好的人们,克秀莎说不上来具体是什么吸引着她留恋这里。也许旅行走过的每一步都是答案,早已让她与这里难舍难分。用她的话说:“云南让我的人生发生了巨大变化,是我的第二故乡,我在这里生根发芽,希望也能开花结果。”

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克秀莎在工作。供图

一段新的旅程才刚刚开始:现在,克秀莎开始研究和翻译关于孔子的书籍,也许这也是一种缘分,毕竟是乌克兰的孔子学院开启克秀莎的云南之旅。她希望自己能够保护和传播中国文化,让更多的乌克兰人来云南旅行,“我想要更多乌克兰人知道云南,了解中国!”(昆明信息港 记者潘雪婷

英文稿件:

Ксюша: coming to Yunnan, the best trip I’ve ever had

编辑: 苏雯芊 责任编辑: 徐婷