5月21日，“味美四川·大英人最爱家乡菜”评选活动在大英县政府广场颁奖，此次活动通过线上评选和线下比拼的方式，最终评选出最具大英地方特色的餐饮美食。

活动从5月16日开始网上投票评选，经过4天投票，甄选出谭府酒楼、鲜活园等9家单位的十五道菜品，线下比拼由现场评委从色香味、刀工、市场认可度等多方面进行考量。

颁奖现场

大英县副县长冷俊表示，大英美食蕴含着独特的文化底蕴，此次活动充分展示了大英美食文化和旅游形象，对大英创建天府旅游名县、打造全国知名旅游度假目的地，推动大英文化旅游发展起到积极作用，大英县也将以此为契机，发展壮大大英旅游美食文化产业，促进大英积极融入成渝地区双城经济圈建设。

活动现场设置了成品展示区、菜品制作操作间、大英地方名小吃三个展区，现场人头攒动。成品展示区展示了参与评选的卓筒鸡、卓筒井蒸肥肠、稻香鸭、象山香桂鱼、红苕圆子等地方特色名菜，菜品制作操作间的参评单位纷纷忙着现场制作菜品，大英地方名小吃展区展示了彭大姐名小吃、辣得跳土豆、芥末春卷等大英知名小吃品牌。

评委们在成品展示区评鉴菜品

参评单位在菜品制作操作间烹饪

本次活动第一名得主谭府酒楼代表表示，卓筒鸡造型源于卓筒井，具有鲜明的大英地方特色，作为与大英旅游共同发展的一员，谭府酒楼创业之初就见证了大英旅游“平地起高楼”的发展历程，未来也将与大英一起成长。

现场评委、遂宁市烹饪协会名誉会长甘贤明表示，打造地方特色菜品，对宣传地方特色、助力地方美食走出四川起到了积极的推动作用，此次活动不仅有助于推广大英美食文化和旅游形象、推动本土特色餐饮品牌化，对促进大英商贸、旅游等服务业转型升级发展也起到了积极作用。（新华网 记者徐梦帆）