昆明信息港讯 记者龙泉积 4月9日,西山区市场监管局开展以点带面“诊治”农贸市场“通病”,守护辖区群众“菜篮子”行动。通过多层面强化市场主办单位的市场管理第一责任人意识,指导市场主办单位建立和完善主体责任人制度、“十个一”卫生保洁制度、集贸市场“五要五不要”管理规范,督促市场主办单位在日常管理中将制度落实到位。
当天上午,记者来到中央金座旁的四季鲜农贸市场,经过提升改造后的市场旧貌换新颜,市场明亮、宽敞、干净, 摊位整齐划一、整洁有序,蔬菜、水果、肉类、水产、副食等分区清晰,区域内没有任何异味。
据介绍,四季鲜农贸市场于2010年7月建设完成并投入使用,建筑面积4800平方米,商铺130间,摊位88个。开办九年后,网格顶面已破旧不堪、菜摊老旧、电线私搭乱接严重。为此,2019年西山区市场监管局按“一场一策”的方式,与市场开办方逐项研讨改造方案并认真组织实施,通过拆除网格顶面并喷漆翻新、所有旧菜摊更换成不锈钢摊台、整体电路改造,整体更换地砖墙砖、更换旧排水沟槽盖板、安装监控系统和广播系统等提升改造。
同时,西山市场监管局对市场内有条件悬挂“标价牌”的蔬菜、肉制品等摊位,统一制作悬挂60余块“明码标价牌”,对于设施条件不一的水果、副食、酱菜等,充分调动市场管理方及经营户的创造力与集体智慧,使用价格板(牌)、标价签、打码签等灵活便捷的方式进行明码标价,使用标价签标示的,做到一货一签,货签对位。
在保障百姓“舌尖上的安全”方面,市场工作人员每天早上都要对8个批次不同种类的蔬菜进行农残检测并及时公示,鲜肉区经营者在显眼位置悬挂当天的检验检疫票据供消费者查看;市场工作人员对食品安全严格监督,对营业执照、食品经营许可证、食品摊贩备案卡,从业人员健康证及食品进货台账定期进行检查,对无证、不亮证经营者市场方一律不给予营业。
此外,复兴农贸市场对新建的洗手设施切实履行好洗手设施日常维护管理主体责任,设置醒目且规范的标识标牌,时刻保持“有水、有电、有人管、无味、无垢、无尘、无积水”,确保洗手设施真正为民所用。