昆明信息港讯 记者李丽朱 记者从昆明市商务局获悉,据昆明7家屠宰企业监测数据显示,2月22日至28日,昆明市生猪收购平均价格为29.5元/千克,环比持平,鲜猪肉平均批发价格为40.5元/千克,环比下跌1.6%。

据昆明市农贸市场、农产品公司、百货公司、商贸公司、购物超市等30家监测样本企业数据显示:猪肉平均零售价格为54.68元/千克,环比下跌2.1%。其中,精瘦肉平均零售价格为61.83元/千克,环比下跌0.9%;前腿肉平均零售价格为50.79元/千克,环比下跌1.8%;五花肉平均零售价格为50.81元/千克,环比下跌1.9%;排骨平均零售价格为57.03元/千克,环比下跌2.7%;后腿肉平均零售价格为52.95元/千克,环比下跌3.2%。

22日至28日,猪肉零售市场价格环比小幅下跌,主要原因有,首先昆明市储备猪肉的持续投放,猪肉市场供应充足;其次是春节假期过后,市民对猪肉的消费热情减弱,猪肉供应商也顺势缩减猪肉进货量,导致批发价格略减。预计后期,全市各大高校陆续开学,高校食堂等集体采购增加,猪肉零售价格或将稳中有涨。