群山怀抱之中,一个600余亩的养鱼场,鱇浪鱼、滇池高背鲫、大头鲤、云南倒刺鲃……上百种云南土著鱼在水里游动,俨然一个土著鱼的“博物馆”。1月14日,记者来到位于宜良县马街镇海马箐的云南茂湾水产养殖基地,对“绿水青山就是金山银山”这句话有了更加直观和深切的感受。当地企业家殷树茂介绍:“在科技引领下,茂湾水产现已成为国家级珍稀鱼种保护和科研基地,并形成以土著鱼收集保护、繁育养殖开发、加工销售为一体的特色产业链。”
回想起2020年1月20日下午见到习近平总书记的场景,殷树茂仍然记忆犹新、激动万分。“总书记!这里有条大鱼!”殷树茂至今还记得,这是他当时见到总书记说的第一句话,而总书记当时也予以回应:“我一进来就看见了。”
殷树茂回忆,当时他设在第十四届昆明新春购物博览会的摊位经过一番精心布置,“我们把一条约33公斤的大鱼放在摊位上,鱼头上贴着一个大大的‘福’字,旁边还有一艘竹船模型,里面摆满我们生产的各类鱼制品,象征吉庆有余(鱼),吉祥的好兆头。”殷树茂介绍,“在摊位面前,我向总书记介绍鱇浪鱼对抚仙湖水质能起到净化作用,习近平总书记对我们保护土著鱼、保护高原湖泊和为人民群众提供高原特色食品的做法给予肯定,让我们感受到他对生物多样性保护和渔业文化产业的重视,给了我们极大的鼓舞和信心,增强了我们的使命感和责任感。”
经过多年的发展,殷树茂带领茂湾水产攻克大量养殖技术难题,凭借自身土著鱼繁育养殖技术和云南独有鱼类种苗储备,为生物多样性与云南高原湖泊保护提供坚实基础和保障。2020年,对殷树茂来说是丰收的一年:作为鱇浪鱼原种厂,茂湾水产2020年产量比上一年增加一倍,共繁育出1.2亿尾优质鱼苗,其数量可保证抚仙湖鱇浪鱼恢复到自然繁殖的水平。同时,在昆明市第五届“春城创业荟”创业创新大赛中,茂湾水产还凭借“鱼类生物多样性保护和高原特色渔业品牌打造”项目荣获了“企业组”一等奖。此外,茂湾水产获得“2020昆明市绿色食品十大名品”等多项荣誉,并得到了国家和省、市农业水产部门的认可。
殷树茂介绍,目前,他正不断拓展鱇浪鱼的销售渠道,让鱇浪鱼产品走进超市,按照鱼龄来算,鲜活鱇浪鱼的卖价为每公斤480元至960元。最近,他还研发了鱇浪鱼腌渍产品,卖价为每公斤396元至1115元。
“未来,我们将牢记总书记的嘱托,围绕保护生物多样性,优化养殖技术,打造集渔业文化、餐饮旅游、鱇浪鱼食品销售于一体的产业链,实现渔民致富增收,让鱇浪鱼以平价的方式回归百姓餐桌,使绿水青山变成金山银山。”殷树茂对未来充满了信心。(昆明日报 记者李思娴 王姗 实习生计宣辰)