昆明信息港讯 记者李丽朱 7月20日，记者从昆明市商务局获悉，据昆明7家屠宰企业监测数据显示，6日至12日昆明市生猪收购平均价格为34.7元/千克，环比上涨6.4%；鲜猪肉平均批发价格为43.9元/千克，环比上涨2.6%。

上周据昆明市农贸市场、农产品公司、百货公司、商贸公司、购物超市等30家监测样本企业数据显示：猪肉平均零售价格为53.21元/千克，环比上涨0.3%。其中，精瘦肉平均零售价格为63.71元/千克，环比上涨3.9%；五花肉平均零售价格为51.64元/千克，环比上涨2.3%；后腿肉平均零售价格为50.7元/千克，环比下跌0.6%；前腿肉平均零售价格为47.24元/千克，环比下跌0.7%；排骨平均零售价格为52.75元/千克，环比下跌4.1%。

7日至12日，昆明市鲜猪肉零售价格环比上涨，主要原因为：一是生猪供应趋紧，生猪收购价格、鲜猪肉平均批发价格环比均上涨；二是步入旅游旺季，餐饮行业扩大对猪肉的采购量，猪肉市场需求旺盛。预计后期，肉类市场供应充足，价格或将稳中有跌。

昆明市商务局建议有关部门做好非洲猪瘟的防疫检查和防控工作，定期对生猪养殖企业进行抽查检查；密切监测猪肉市场的价格，调节市场供求，引导市场预期；支持组建专业合作社或者联合社，提高生猪养殖的组织性、计划性，减少盲目生产带来的价格波动。建议养殖企业做好生猪畜舍卫生工作，合理安排生猪补栏、出栏工作。建议各大超市、农贸市场结合本地市场需求情况，做好鲜猪肉储备工作，保障市场供应充足。