当下,正值春茶采摘季,但西双版纳地区却遇到了持续少雨的干旱天气,加上受新冠肺炎疫情的影响,春茶采摘和茶叶销售都不同程度的受到了影响。
据西双版纳气象局官网记录显示,从去年10月至今年3月中旬,西双版纳降水持续偏少,较常年同期偏少44%,较去年同期偏少偏少66.8%。特别是今年1月份以来,全州平均降水量仅9.2毫米,较常年同期偏少78.3%。同时,气温偏高,3月以来,全州平均气温21.4℃,较常年同期偏高2.0℃,景洪、勐腊打破历史同期最高纪录,勐海为历史同期第四高值。
今年3月20日晚至21日晚,西双版纳气象部门抓住有利天气时机实施人工增雨作业,作业区普降喜雨,有效缓解了西双版纳持续高温和旱情。
勐海茶农:由于干旱采摘时间推迟
“往年的这个时候,我家差不多已经做了两百公斤左右的茶了,但今年受气候的影响,茶还不怎么冒芽,现在才做了四五十公斤。”家住西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡班章村委会的茶农龚振说,因为干旱,家中茶叶产量可能会减半。
由于持续的干旱天气,他家今年的春茶采摘工作推迟到了4月初才开始,产量上稍微少了些。龚振告诉记者,按照往年的气候,头春茶的采摘一般从3月初就开始了,会一直持续一个月左右,但是今年雨水少,采摘工作开展的比较晚。
记者了解到,龚振家有60多亩茶园,主要是以小树茶和古树茶为主。进入春茶采摘时节,只要不下雨,他们一家每天早上7点左右就会到茶园采摘鲜叶,一直忙到下午。“往年这个时间,家里面能晒茶的地方都用来晒了茶,但现在茶树的发芽量较少,而且新芽也很短,采摘回来的茶叶并不多。”龚振说。
在龚振的朋友圈里,每天都能看到他家茶叶的信息,受疫情的影响,到家里看茶的茶商严重减少。“朋友圈发视频、图片,有茶商喜欢了我就留着,也是一笔生意。”
据介绍,位于云南省西双版纳傣族自治州西部的勐海县是普洱茶原料的重要产地之一。2019年勐海县茶叶种植面积87万亩,可采摘面积73万亩,其中古茶园4.62万余亩,遍及全县11个乡镇。去年,勐海县干毛茶产量2.88万吨,实现农业产值15.2亿元;精制茶产量2.7万吨,完成工业总产值30.13亿元,实现茶产业综合产值近120亿元,是全省唯一突破百亿元的重点县。
勐腊茶企:春茶延后约一个月上市
“由于旱情的影响,今年的春茶会延后一个月左右上市,清明节前茶产可以说是没有,要到4月底才会有茶叶。”勐腊县易武镇茶叶协会副会长仓志东告诉记者。易武镇有着悠久的茶叶种植历史和丰富的民族茶文化。目前,全镇有茶叶面积9.8万亩。今年受新冠肺炎疫情及持续高温干旱天气影响,与往年相比,易武镇各大茶山的头春茶采摘量减少,部分地区的茶叶都还没有开始采摘,上市时间也将推后一个月左右。
“针对旱情的影响,我们也组织了茶农生产自救,要求村民采茶时,有一叶就采一叶,尽量把经济损失降到最低。”仓志东告诉记者,春茶在整年的茶产量中的占比是最大的,但按照现在茶叶的发芽情况估计,今年易武镇总的春茶产量会降低三分之二左右,对茶农的影响还是很大的。
近年来,易武镇扎实抓好生态文明建设,以绿色转型,为茶产业发展和茶山人民带来更多实惠。今年,虽然受干旱天气的影响茶量减产、受新冠肺炎疫情的影响销售存在困难,这让不少茶企为难了。
“一般来说,清明前后到4月中旬,我们春茶的产量是非常高的,但是今年天气干旱,我们到现在还没有多少茶。” 勐腊县易武镇抱扑轩茶庄负责人高义平说。往年这个时候,茶庄早就收得两三吨的干茶叶了,但是今年只有几百公斤的。
“我们茶厂里有十多个工人,往年的这段时间工人们都要忙到天黑,但今年天干,没有茶可以采摘,也没有茶叶加工,所以到现在都没有上班。”高义平说。高义平是易武镇的一位农民企业家,从2000年起就开始了茶叶生意,发展到今年,茶庄拥有200多亩的茶地,本是丰收的季节,但天气干旱,茶地里的茶树始终不吐出新芽。
受天气影响,茶叶采摘受到影响,产量降低。受新冠肺炎疫情的影响,销售也遇到了困难。
“按照以往的销售模式,一般是外地客商到我们的茶地里实地考察,品一品茶叶,之后才会决定是否购买。但是受到疫情影响,外地客商来不了,茶叶的销售也遇到了困难。”高义平说。他家的茶叶受到省外多个城市茶商的喜爱,往年这个时候都要接待几波茶商,但今年到差地考察的客商少之又少。
“销售遇到困难,我们要主动去想办法,积极和客商联系,用自己的信誉去销售。”高义平说,虽然现在茶叶销售还没有完全恢复,但是做生意这么多年,家中的好茶赢得了一些茶商的信任。“虽然现在春茶的产量和销售都遇到了困难,但是我们依据会积极面对。(春城晚报-开屏新闻 记者罗宗伟)
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临沧双江春茶产量预计增长,但外来客商减少
“今年的雨水总体还比较充足,茶叶也发的好。”今年的雨水似乎很是偏爱双江县,从2月底开始,就有茶企在做好疫情防控的基础上,有序复工复产,为春茶生产加工做足准备工作。据悉,双江县今年春茶预计毛茶产量6232吨、同比增长7.36%,均价81.82元/千克、比去年87.25元下降6.22%。
临沧是非常重要的普洱茶产茶区,茶树资源十分丰富,时下正是春茶采摘准备的关键时节,双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县又成了不少茶商的关注点。进入3月,双江县已经有部分茶树开始发芽,茶农们也开始采摘今年的春茶。据悉,双江县有茶园面积25.3万亩,2019年毛茶总产量达1.44万吨,实现茶叶工农业产值达23亿元,综合产值达51.6亿元,茶农的茶叶人均纯收入达5885元,茶叶产业是双江名副其实的支柱产业。
记者了解到,双江县在明朝就大面积种茶,是勐库大叶种茶发源地。境内的勐库大雪山1.27万亩野生古茶树群,被认定为世界上海拔最高、面积最广、密度最大、原始植被保存最完整、抗逆性最强的古茶树群落。而勐库古茶园与茶文化系统被认定为全国重要的农业文化遗产,列入全球重要农业文化遗产预备名单,是全国最美茶乡、全国茶产业百强县、全省茶产业十强县。
目前,双江县围绕建设世界一流生态茶园目标,坚持“集中连片、规模经营、重点布局、协调发展”的原则,加快基地规模化扩展,建立产品安全、质量可控、产出稳定的茶叶基地,鼓励企业、合作社申报有机认证。截至目前,全县累计建成优质生态茶园面积25.3万亩,其中采摘面积17.5万亩、百年以上古茶树2.2万亩、经过认证的有机茶园3.42万亩、正在申报有机茶园2.07万亩;有机认定企业及合作社15户,认定有机产品17个,建成万亩茶叶行政村6个。
据介绍,临沧市茶产业受疫情影响,外来客商有所减少,导致了产地交易量下降,企业收购资金紧缺。针对这一困难,临沧市相关部门正积极研究对策,帮助茶农、茶企进行销售。
普洱:春茶受干旱疫情影响,茶企尝试商业直播促销售
受疫情和干旱影响,普洱很多茶企受影响,有的茶企由于长期出售有机茶销售依然火。普洱市也为茶企复工复产、春茶销售出台了很多措施,茶企也尝试“云端发布会”“商业直播”等新的方式。
受干旱影响春茶减产
每年的12月至次年6月,云南都是少雨时节。干旱对春茶的影响,普洱祖祥高山茶园有限公司的董祖祥深有感触。他在电话中说:“因为干旱,相比往年减产60%左右。”该公司自有茶园2000多亩,加上与农民合作的茶地,共有1.2万亩茶园。由于干旱,茶树不发新芽,减产比较严重。受疫情影响,省外茶商来的不多,但价格比较稳定,变化不大。
镇沅县罗家迎村生态果茶厂法人何云春说,公司从3月20日就开始复工复产了,那个时候主要还是复工,还没到采春茶。3月25日才开始陆续采春茶。说起春茶的产量,他很是忧愁。“往年这个时候,干茶叶都已经有五六吨了,今年却只有2吨左右。”2019年减产了一点,今年又比去年减产了一些。对于减产的原因,他认为一方面是部分茶园在进行改造,另一方面是天干降雨不足造成的。
春城晚报-开屏新闻记者从宁洱县有关部门了解到,去年以来的干旱气候和新冠肺炎疫情,严重影响了茶产业生产。标准化现代茶园采摘时间较往年推迟了15~20天,鲜叶产量较往年大幅减少,与往年同期相比减少近50%;生态古茶园采摘时间较往年推迟20-25天,鲜叶产量也较往年大幅减少,减少近30%。
“绿色”“有机”获消费者青睐
当然,也有的茶企销售依旧火。镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县五一茶有限责任公司总经理李跃升说:“今年销售还可以,基本零库存。”
令人好奇的是,“基本零库存”是如何做到的呢?李跃升自豪地说:“我们都是有机茶,这几年基本都是零库存。”据了解,该公司自有茶叶基地2349亩,与农户合作的有1000多亩。今年从3月16日开始采摘,到目前干茶已经有10多吨了。由于气候比较冷、干旱,产量相比去减产了两三吨。“我们的客户主要还是实体店,很多都合作了十多年,所以对我们产品质量比较信任,不用到茶地看。”
从镇沅县茶叶和特色生物产业发展中心了解到,为了让消费者喝到放心茶、安心茶,镇远县稳步推进绿色有机原料基地建设,目前已有3家企业0.92万亩茶园获得中国绿色食品A级产品认证证书,13家企业3.09万亩茶园获得有机茶园转换认证证书。
2017年,普洱市以景迈山为试点,在全省率先发起成立了名山普洱茶企业诚信联盟,此后又在此基础上成立了普洱市有机茶产业联盟,成功推出了身份可识别、标准可查询、源头可追溯、质量可信任的普洱茶品牌。加入其中的企业通过实施统一品牌、统一标准、统一检测、统一监控、统一标识“五个统一”,每片茶都有专用标识。专用标志具有二维码扫描功能,与压制在产品中的“内飞”可实现一一对应。这让消费者更加容易辨别和查询,确保了每一片普洱茶都有了自己的“身份证”“履历表”,实现了从茶园到茶杯的可追溯、可识别、可查询和可信任。
目前,普洱市的有机茶园认证面积达34.07万亩,有机茶产量1.4万吨,产值20.42亿元,113家茶企获得有机认证证书,66家茶企获得有机转换认证证书,普洱市获中国有机茶园认证企业数及证书数位居全省前列。
茶企尝试商业直播等新方式
春节过后,普洱市茶叶和咖啡产业发展中心走访了几大茶山,了解春茶的采摘、销售行情;同时,通过开展培训、现场指导,为茶企提供技术支持。针对部分茶企流动资金周转不足的困难,积极同金融部门沟通协商,为部分企业提供了资金需求。
销售方面,干旱导致茶叶外形品相不好;受疫情影响,很多外地茶商没能到普洱采购,部分茶商去年收购囤积茶叶也还有压货,一定程度上影响了茶叶的价格和销售。镇沅罗家迎村生态果茶厂法人何云春说,以往这个时候外地茶商陆续来了,而今年却来的少。很多茶商购买散茶,都是要亲自到茶园里看看,然后品尝下新制的茶叶,味道好了才下单。受新冠肺炎疫情影响,一些外地茶商不能到普洱看茶,一定程度上影响了春茶外销。
镇沅县茶叶和特色生物产业发展中心主任罗孝忠说:“走访本地几个大的茶企,都说订单量比去年少了,最多的一家减少了一半左右。”
“办法肯定是要想,不想不行啊!”何云春说,销售上也在逐步转型,正在考虑是不是用商业直播等方式来带动销售。
采访中记者了解到,对于新的销售方式,茶企也是积极探索、尝试。罗孝忠说:“有些茶企也尝试通过电商销售、商业直播等方式,但有的带动效果也不是太好。”
据了解,3月21日澜沧古茶开展了一场“传奇缔造传奇”2020年乌金云端发布盛典,当天澜沧古茶全国千家专营店、线上线下联动,网络观看人数高达41万人次,效果不错。
景谷县的云南彩程茶叶有限公司虽然自有茶园仅几百亩,但和茶农建立了紧密的利益共同体,一起管理茶园、打造产品、宣传推广。公司董事长谢文章说,从事传统电商销售已经有十三四年了,从2015年开始尝试商业直播。去年双十一期间,该企业通过电商和直播的销售额达一千多万元。未来,公司还会进一步整合茶山茶树资源,和茶农形成更紧密的利益共同体,开展茶山游等线下活动。(春城晚报-开屏新闻 记者杨质高)