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3月13日零时起,昆明市餐饮单位恢复厅面服务,鼓励采取提前预约等方法,引导顾客分时、分批、错峰进店就餐。那么目前餐馆恢复营业情况怎么样?顾客就餐情况如何?防控措施到不到位?昆港记者实地探访了部分餐饮店,了解恢复后的餐饮店如何迎接第一批堂食顾客。

上午11时许,记者来到位于西北新城的吾悦广场,商超进出口处，工作人员要求每一个进出的人员扫码登记,商超内人流较少。除几家茶饮、小吃店和五楼的潮汕牛肉、雅坐涮烤锅王正常营业外,商超三楼、四楼的大部分餐厅均未正常营业。

位于该商超四楼的菌彩野生菌火锅虽然开放外卖,但堂食还未开放,该店工作人员表示,虽然接到了开放堂食的通知,但店里员工还未完全到位,其他一些相关准备也还没完全到位,他预计经过这几天的准备工作,店内堂食大概会在3月16日或者17日开放。

海底捞作为众多人心中恢复堂食首选火锅店,记者来到了吾悦广场店,发现目前还未开放堂食,仅支持外卖配送。记者致电该店服务电话,工作人员表示,由于目前店内具体菜品和工作人员还未完全到位,堂食开放还需要等两三天时间。据海底捞微信公众号发布消息,目前仅有15个城市的85家店恢复营业,而昆明的海底捞均未恢复营业。

而在西城时代,四楼和五楼的餐厅大部分还未营业,已经营业的飞扬铁板烧则在门口设置了外送取餐区和消毒区,除了常规的扫码、登记和测温、消毒等措施外,店内还进行分餐制、无接触服务,并使用一块隔板将不同桌次的客人进行分隔。该店店长表示,虽然终于可以进行堂食经营了,但是店内还是要按照文件要求来执行,在保证安全的前提开展餐饮经营。

在恒隆广场,记者看到太二酸菜鱼暂未开门营业。店里有店员正在打扫卫生,搬动桌椅,正在为恢复营业做准备。但从门口放置的告示了解到,餐厅要到3月19日才恢复营业。(昆明信息港 记者曹月 劳学丽 甘凌菲 刘雄斌)