街边小店线上复工 外卖火锅在昆明走俏
2020-02-19 14:25:22      来源:昆明信息港

“最近的订单量还是比较大的,因为上线了外卖,我们小店收入与平时没有差多少,而且最近每一单成交总价都比较高,一次性买很多生活用品,速食品这些。” 昆明这里是家便利假日小区店店主王先生说。

2月以来,昆明这里是家便利假日小区店一直在营业状态,店主王先生和妻子没有选择回老家过年,而是留守在小店里,“虽然几乎没有人到店购物了,但是饿了么每天的线上订单很多,日用品、零食、方便食品等都卖的格外好。”王先生的小店在这次疫情中收入并未受到太大影响。

昆明街边小店协力做好“线上社区

非常时期,为了支持这里是家便利假日小区店这样的街边小店尽早复工,恢复营业。阿里巴巴集团旗下零售通和饿了么口碑两大业务板块充分联动,专门开通“外卖极速上线”功能。截至2月16日,全国已经有2万家小店经审核,开通饿了么外卖服务,恢复营业。

“2月以来,像王先生这样的额街边小店,已经新增近300家左右。饿了么新零售这边也临时调拨人手来协助小店极速上线,”昆明饿了么新零售负责人表示,“疫情之下,社区小店的外卖业务,能够有效帮助减少居民外出购物的次数。”

为了服务周边市民生活,也为了自己的生活能有基本保障,随着全国复工的企业越来越多,数万家分布全国各地的街边小店也开始或准备恢复营业。线下客流受限,他们就纷纷将重心转移到线上的本地生活服务平台。

在昆明,不仅社区小店纷纷上线营业,大型商超、连锁便利店也通过转型外卖场景积极复工。据昆明饿了么新零售负责人介绍,相比春节前,近9成的便利店已恢复营业,约7成商超也已复工。

值得一提的是,为方便市民,饿了么小哥纷纷成为“社区采购员”,用无接触配送的方式,连接起门店和市民家门口。

    昆明火锅外卖爆单 餐饮店纷纷开通外卖通道

据悉,预计至2月底,将有5万家这样的街边小店上线饿了么。目前,已营业店铺单日销售总额高速增长,环比增长近250%。而在昆明,陆续有几千家小店陆续在饿了么上恢复营业,并且每天都有新的增长。

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 “我是11号回到昆明的,14号我们马路边边火锅串串就在饿了么上上线了。没想到第一天就爆单了,连续两天平均都是近200单的外卖,对于火锅商家来说是很大的单量了。这也是我们店第一次上外卖平台,目前看下来效果不错。”马路边边昆明负责人黄先生表示。

据了解,马路边边原本计划春节期间继续营业,但由于疫情影响,年初二昆明所有门店纷纷关闭门店,但仍有近30名员工滞留昆明,2月初该品牌负责人决定将所有门店陆续上线饿了么,开通外卖渠道,“我们年前备了几十万的货品,受疫情影响其实还是很严重的,上线外卖后,确实缓解了不少压力。”黄先生告诉记者。

面对疫情,1月26日,阿里本地生活服务公司便宣布开通“外卖极速上线业务”。

零售通联手饿了么口碑,每天审核5000家

1月29日,国家市场监管总局通过视频会议启动“保价格、保质量、保供应”系列行动,阿里等企业负责人纷纷承诺,疫情防控期间,重要民生商品“价格不涨、质量不降、供应不断。”

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1月30日,口碑饿了么宣布“五个决定”,再次明确服务商户开通外卖功能,维持其正常运转,或帮助其尽快恢复营业。

2月1日,零售通与饿了么口碑组成专门的项目组。零售通支持街边小店前端供应链的供给,饿了么口碑加速审批这些店铺登陆本地生活平台,通过数字化升级,让他们更加精准的营销、配送,具备线上线下3公里半径内的服务能力。

项目组负责人表示,由于申请上线的街边小店数量太多,“大家经常加班到后半夜,单店审核时间从原先的平均3天,到现在平均3个小时。每天最多能审核5000家,都希望帮助更多小店快速上线,恢复营业。”

现在在昆明,一家小店仅耗时31分钟即完成资质审核,成功开通外卖功能。

为了帮助这些上线的街边小店尽快开工,饿了么口碑还提供了佣金减免、金融支持、流量扶持在内的多项政策。预计至2月底,将有5万家以米面粮油为主的小店上线,还包括数码、五金等各种品类。(昆明信息港 记者昝娟娟)


编辑: 劳学丽 责任编辑: 江枫