昆明信息港讯 记者黄彩英 近日,云南省市场监督管理局公布第39、40、41期食品不合格情况通告,分别完成352批次、241批次、400批次食品安全监督抽检任务,共检测出不合格样品13批次。

第39期通告显示,本次抽检涉及食用油、油脂及其制品、速冻食品、薯类和膨化食品、水产制品、淀粉及淀粉制品、保健食品、食用农产品等7大类产品,抽检项目包括重金属、食品添加剂、农药残留、微生物等指标。其中,合格样品344批次,不合格样品8批次。

在第40期抽检中,涉及粮食加工品、水果制品、炒货食品及坚果制品、豆制品等4大类产品,抽检项目包括重金属、食品添加剂、农药残留、微生物等指标。其中,合格样品239批次,不合格样品2批次。

第41期抽检涉及茶叶及相关制品、餐饮食品等2大类产品,抽检项目包括重金属、食品添加剂、农药残留、微生物等指标。其中,合格样品397批次,不合格样品3批次。

对抽检中发现的不合格产品,省市场监督管理局将责成企业所在地监管部门按照相关规定,责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施,进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。

不合格食品具体情况如下:

农药残留超标

昆明市经开区大冲农贸市场刘兴泽销售的大白菜,唑虫酰胺超标。

玉溪市江川区海元生活超市销售的韭菜,腐霉利超标。

重金属污染

镇雄县乌峰镇天源商贸城蔬菜批发市场高秀伦销售的细尖椒,镉(以Cd计)超标。

玉溪市江川区海元生活超市销售的韭菜,镉(以Cd计)超标。

梁河县宏兴农贸市场(曹根兰)销售的小米辣,镉(以Cd计)超标。

个旧市人民路金方农贸市场熬建春销售的茄子,镉(以Cd计)超标。

个旧市人民路金方农贸市场熬建春销售的扭扭辣,镉(以Cd计)超标。

玉龙县黄山镇上吉市场刘星香菜摊销售的茄子,镉(以Cd计)超标。

元阳县南沙镇常青路农贸市场杜青销售的平菇,总砷(以As计)超标。

食品添加剂超限量使用

沧源县鑫汇商贸有限公司销售的、标称广东省揭西县兴合食品有限公司生产的蒜香咸脆花生,二氧化硫残留量超标。

云南省临沧市凤庆县曹氏卤味烤鸭店销售的卤肉,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)超标。

云南省玉溪市易门县易门龙泉李氏卤制品店生产的卤猪头肉,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)超标。
微生物污染

福贡名诚乐购销售的、标称四川德阳蟠龙食品厂生产的蟠龙咸干花生,霉菌超标。

其他指标

云南省玉溪市易门县易门龙泉幼儿园使用的复用餐饮具,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标。