有人说,夜市,最适合于展开一个逃离日常的突发奇想,同时又是另一种平庸无奇的日常,这里聚集了市民们的吃喝玩乐和烟火人生,是这俗世最该有的模样。

西双版纳景洪告庄西双景星光夜市

所以每新到一地,夜市,成为人们触摸这座城市的一个窗口,停下脚步的理由。在我以前的认知里,夜市似乎是热带地区所特有的产物:夜幕降临,套上宽松的裙子,穿着拖鞋,一手吃的,一手喝的,从街头到街尾一路逛吃是夜市正确的打开方式。而今年以来,随着“夜经济”成为舆论热词,作为夜经济的重要组成部分,夜市在国内各大城市遍地开花,它所包含的内容,不断突破着我对夜市的传统理解:即使在北方,也能根据自己的特色做出让人愿意走上寒冷街头的夜市;夜市勾人的魅力除了吃,还可以是一个街头演出、或是一家书店。

比如最近火遍微博和抖音的西安大唐不夜城真人不倒翁表演,一位身穿盛唐服装的“不倒翁小姐姐”成为各地游客来西安“打卡”的理由。为了跟她“牵手”,热情的游客将表演场地围得水泄不通,表演带来的参与感,使游客脱离了传统旅行的“逛吃”模式,将旅游业态变得更加丰富。而类似表演每晚都会上演,在长约1500米的大唐不夜城街上,分布着“真人不倒翁”“金银石头人雕刻”“李白悬浮”等十几种艺术表演。

下关大关邑商业街夜市

不同特色的夜市,将全域旅游的“全时段旅游”概念展现得更加充分。有效延长了旅游时间、增加了旅游产品供给,留住了游客。

在这组对云南各地夜市的报道中,笔者看到,有的城市已经意识到了这点,将夜市与推动全域旅游发展相结合来打造。比如昆明市,11月21日、22日南强夜市、海埂公园两大夜市接连开市;再如景洪,将湄公河·星光夜市做成一张城市名片、游客必到打卡点,并以点带面做成片,整合了夜游、购物、表演、节庆等内容。但省内不少城市,夜市依然停留在烧烤一条街,或是还没有专门的夜市,夜经济也就更难以说起。

曲靖花柯夜市

如何让夜市成为推动全域旅游发展的突破口,打造全时段旅游留住游客的脚步,笔者认为首先应从树立精品意识和品牌意识开始。2014年,西双版纳州就将“夜市经济”放入政府工作报告,提出大力发展夜市经济、规范和提升夜市市场,丰富和提升夜市产品,把西双版纳打造成为全省夜市经济最活跃的州市。于是才有了今天西双版纳热火朝天的夜市和夜经济。提前对夜市有规划、有管理,才能改变夜市无序发展下的脏乱差,也才能打造出受市民和游客欢迎的夜市品牌。

其次,要从当地文化特色出发,差异化打造特色夜市。吃的都是烧烤、看的都是同款旅游商品,是不少夜市的通病。如何打造差异化特色,还是要从深挖自身文化及资源特色出发。比如瑞丽的玉石夜市、建水的陶艺夜市,都让人印象深刻。

丽江夜市

如何激活夜市,还需要各地文旅部门及城市管理部门立足超前思维,提前预见谋划,升级社会治理方式和手段,才能让它成为推动全域旅游发展的有效载体。（春城晚报-开屏新闻 评论员杨茜）