昆明信息港讯 11月27日,2019中国奶业20强(D20)峰会在上海召开。大会以“奶业新未来:责任、创新、融合”为主题,农业农村部于康震副部长在会上发表主旨演讲,会上并发布了《2019中国奶业质量报告》。会议强调,要凝聚政府、企业、行业协会合力,打好奶业振兴攻坚战;充分发挥D20企业领军者作用,扛担当之责,领创新之风,走融合之路,推进奶业振兴再上新台阶。充分发挥D20企业领军者作用,扛担当之责,在产业升级、质量安全、品牌建设、诚信自律方面做表率。领创新之风,强化产品、技术和管理创新,提升奶业综合竞争力。走融合之路,开展协同协作,促进生产链、利益链、供需链融合,实现上下游、产加销平衡发展。

2019中国奶业20强(D20)峰会

 D20企业围绕科技创新、绿色发展、协调融合、高质量发展等主题,提出奶业振兴的举措。高质量发展论坛上,新希望乳业董事长席刚作为D20企业代表发表了“新乳业、新未来”的讲话:以“振兴奶业”为目标,创造新价值,满足新需求,拥抱新科技,承担新责任,推动建设足以自豪面向消费、面向全球、面向未来的中国“芯”奶业。

新乳业,创造新价值

据《2019中国奶业质量报告》显示,中国奶业已经跨越高速发展时代,进入了高质量发展时代。在这样转向变革与发展挑战并存的行业大背景下,D20企业社会需要带领行业创新突破,创造社会的期望价值和多方价值共生。

因此,新乳业提出了全新的价值思索:产业发展、技术创新,归根到底,为更美好的生活,创造出新的价值。这一“新价值”理念,将创造美好生活,为消费者、行业、社会带来新的价值放在企业盈利目标之上,将民生民族的长远利益的发展观放在了单一企业的得失之上。在这种长期价值观的指导下,新乳业可以超越科技时代剧烈变化所带来的影响和变动,更好的抓住机遇,和行业生态构筑互利共赢的价值共生体系,促使民族乳业整体稳步向前。

新乳业董事长席刚表示:“中国奶业已经从‘有奶喝’转向‘喝好奶’,高质量发展要实现从安全到优质,怎样把好品质做实,把这样的好品质让用户看得见、摸得着、感知到,实现用户、行业、产业链更高水平的互通共赢,凝成新时代高质量发展的核心动能,这是我们的核心目标。” 而这一具有普适价值的目标,也将引领未来新乳业“新鲜、新潮、新科技”的远航灯塔,指引向前。

更新鲜,满足新需求

“新鲜、新潮、新科技”是新乳业围绕“新鲜一代的选择”这一品牌战略所提出的三个发展维度。近年来,随着Z世代新生消费势力的崛起,全球乳业消费格局不断迭代,在中国乳业由安全向优质的跨越式发展中,“新”成为整个行业面对的主题。

 聚焦于低温巴氏奶差异化发展的“鲜战略”是新乳业的品牌根基。作为新乳业旗下的全资子公司,为消费者做优质好鲜奶,是新希望雪兰牛奶一直未变的初心。因而,在“鲜战略”的指引下,和国家奶业创新团队指导下,新希望雪兰牛奶在国内率鲜实施了优质乳工程,让消费者真正体验“鲜”奶的本源味道。

乳品行业“奶源为王”,奶源品质是确保乳品优质的核心条件。作为云南乳业领军企业,新希望雪兰牛奶尤其注重奶源建设,投资近4亿元打造的石林牧场、陆良牧场、戚家山牧场三个专业化奶牛养殖场,是西南片区自有奶牛头数最多,规模最大的牧场群。雪兰生态牧场是云南唯一通过国家良好农业规范GAP+一级认证的生态牧场。好环境、好牧场、好牛、好草、好管理,锻造了雪兰优质好奶源。除了注重奶源建设外,对新希望雪兰牛奶来说,产品质量也同等重要。多年来,新希望雪兰牛奶一直秉承着“视消费者为亲人”的企业理念,视产品质量为生命,严苛实施“奶娃娃”理念,要求公司全体员工。何为奶娃娃理念?就是要用对待新生儿一样的严谨细心来对待每一个产品,像温馨呵护新生儿健康成长一样来保证每一个产品的品质。

通过在城市周边150公里范围内建立24小时可达的生态牧场、智能工厂,并以自有智能冷链运输体系串联全部产业链……新希望雪兰牛奶不仅可以做到鲜奶产品只卖当天,而且每一滴鲜奶都可追溯跟踪,真正做到安全可控,确保了从牧场到餐桌各个环节的无缝链接,真正实现了好奶牛、好牛奶。

2016年9月6日,新希望雪兰牛奶成为了全国首家通过国家农业部（现农业农村部）专家组“优质乳工程”认证的乳企,率鲜将自己的拳头产品“24小时巴氏鲜牛乳”升级成了中国首款优质乳,让云南的消费者喝上了真正鲜活优质的好产品。

央视CCTV-2《中国财经报道》节目组还曾走进新希望雪兰牛奶生产第一线,对于此事予以了详细报道。 从中国制造到中国质造,作为行业品质“鲜“行者,新希望雪兰优质乳采用优质的奶源,先进的工艺,严苛的检测让牛奶变得更鲜活、更营养。

新一代,拥抱新科技

在移动互联网时代,数字化的深入发展,让用户的生活方式发生了深刻变化。要满足他们的需求,企业必须实现数字化转型。

常年来,新乳业一直致力于通过科技及数字化转型为奶业赋能,在今年的股东大会上,其更是正式明确了“科技型乳企”的定位。未来,新乳业将着力搭建数字生态圈,以智能供应链实现“人-货-场”的有机互动,以大数据决策分析对财务、人力等进行数字化改造,进一步提升内部决策效率。此外,新乳业还将在市场领域搭建敏前台+大中台+稳后台+云平台的智能平台体系,将消费者数据汇聚打通,实时跟踪市场变动,洞察并实现用户个性化需求。

通过数字化转型,未来新乳业每一瓶牛奶的诞生,背后都是来自包括牧场、生产端、物流端、消费端全链条的科技化和数字化的支撑。而弹性化的智能供应链,也将为目前奶业品类不均衡、产品同质化等行业发展问题带来全新解决方案。

在“科技引擎”的帮助下,民族乳业不但得以高速发展,更能满足“新鲜一代”的个性化需求。而以新乳业为代表的D20民族乳企,也正积极投身“新鲜一代”的牛奶健康公益事业,让奶业的发展切实反哺民族未来,让奶业年轻消费者感受到新国乳的品质自信。

现场用户参观新乳业企业展区

新崛起,承担新责任

奶业发展事关公众健康、民族未来,意义重大。当前我国奶业发展正处在转型升级的关键期和攻坚期,机遇与挑战并存。站在新征程的起点,D20需要全面融入新时代的主旋律,承担新时代背景下的全新责任,从而带领行业迎来“奶业振兴”的辉煌。

会议现场,新乳业对当下“新责任”做出了诠释和自我要求。我们认为,要把中国奶业建设成中国制造、中国创造的一张高质量发展的新名片,实现奶业全面振兴,就必须在产品运营责任之外,承担更多企业社会责任,为“创造美好生活”的目标而努力。为此,席刚提出,新乳业未来将进一步优化工艺做低碳加工的绿色发展,并助力民族品牌崛起,以创新推动民族奶业的全面振兴。

新乳业董事长席刚发表讲话

正如席刚在演讲结尾所说:“未来的最大变化,是生活方式的变化,更是我们自己的观念变化。”目前正值民族奶业振兴起步之年,也是中国奶业市场转型的关键之年。以新乳业为代表的D20奶企将成为未来民族乳业起飞的关键力量,同时也肩负引领行业共同发展创新的重要责任。