10月22日,云南省首期“绿色餐饮”国家标准免费宣贯培训班在昆明开班。包括2018年度云南省餐饮五十强、民族餐饮五十强、餐饮百强门店等60家企业的140人参加了培训。

    培训班邀请到国家级绿色饭店评审员、世界金钥匙组织联盟总经理、全国餐饮业优秀企业家张洪根会长,原云南省质量技术监督局石克燕副巡视员,正德商学院专职讲师杨修汉3位专家解读标准制定的政策背景和申报流程,讲解行业标准、指导企业控制成本。此次培训的主旨是敦促我省餐饮企业争当践行绿色发展理念的表率,广泛参与绿色发展宣传展示、交流推广地域和行业特色品牌产品,为推进绿色可持续发展做出应有贡献;同时牢固树立节约资源和保护环境的意识,并积极推进资源节约循环利用。

    此次培训得到云南省商务厅、全国绿色饭店评定委员会的大力支持,由云南省餐饮与美食行业协会主办,昆明市餐饮协会、玉溪市饮食协会、楚雄州餐饮与美食行业协会共同协办。(记者朱丹)