每天清晨，香格里拉最先热闹起来的是隐藏在各个街角的早市，卖早餐的、卖水果的、卖干货的……勤劳的早市生意人在各自的摊位前忙活开了。这边，一笼刚出锅的包子正冒着热气，烟雾笼罩下早有人等在跟前儿递上钱，急着吃上热乎的早餐；那里，卖牛肉的小伙儿正细心地切着昨天顾客预定的上好嫩肉，反复上称打量，生怕少斤短两……这里聚集着香格里拉最普通的劳动者，也是香格里拉最具烟火气息的地方。