昆明信息港讯 记者上官艳君 给核桃脱青，人快还是机器快？哪种方法脱皮质量更好？8月31日下午，一场别开生面的比赛在中国·大理漾濞核桃产业园举行，便是2019年云南·大理漾濞核桃节核桃脱青比赛。

比赛分人机比赛和人工比赛两种。人机比赛在人工队和4家机械队之间进行，每队负责完成100公斤的核桃脱青任务。人工比赛在10名参赛人员之间进行，每人负责完成10公斤的核桃脱青任务。比赛结束后，由裁判进行核桃果的评测和筛选，以各队完成核桃果的质量和完成时间作为评判标准。

只见人工队的10名队员，一手拿核桃，一手持菜刀，五六刀下去，核桃已脱青，用时五六秒。机械队这边就没那么齐整了，有快有慢，有的脱得干净，有的脱得实在不敢恭维。

“1分43秒！”漾濞县文宣机械加工厂率先脱完100公斤核桃。“那么快！”围观者睁大眼睛不敢相信。脱皮质量怎么样？100公斤核桃脱青后剩29.3公斤核桃果。“不算差！”一名裁判嘀咕着说。

人工队完成的时间呢？14分55秒！用时位列第4位，稍慢，不过脱青质量最好，100公斤核桃脱青后剩37.55公斤核桃果。“可以了，有人就喜欢人工脱青的核桃！”人工队队员挺知足。

最终，漾濞县文宣机械加工厂取得人机比赛总成绩第一名，领走奖金1000元。人工比赛的第一名被漾濞微农源农产品贸易有限公司的员工斩获。