昆明信息港讯 记者合宇聪 21日下午，“泰精选美食节”新闻发布会在顺城购物中心泰爽·金餐厅举行。在此次美食节期间，到该餐厅消费的顾客除了可享折扣优惠外，还可获赠菜品及代金券。据了解，该餐厅还可根据消费者的口味喜好进行泰国菜品“私人订制”。发布会上，泰国驻昆明总领事馆商务处向泰爽·金餐厅颁授官方认证“泰国精选”标志。

泰国驻昆明总领事馆商务处商务领事娜姹暾介绍，泰精选美食节由泰国商业部国际贸易促进厅、泰国驻昆明总领事馆商务处首次在昆明举办，之前已在市内两家泰国菜餐厅进行了推介。泰国料理及“泰国精选”标志至今已发展了19年，目前，全球有超过2200家泰国餐厅获得“泰国精选”官方认证。

据泰爽·金餐厅相关负责人介绍，该店的特色菜首推冬阴功汤，基本每个月的消费量能达数千份，另外还有咖喱的泰式料理、泰式海鲜烤拼等等。餐厅还可以根据消费者的要求制作单上没有的菜品，但消费者需提前预定，以便餐厅准备材料。据了解，泰爽·金餐厅2015年开业至今，目前在市内有两家门店，一家位于顺城购物中心C5-01，一家位于位于1903公园2楼2B202，该餐厅于2019年3月获得“泰国精选”标志。

“泰国精选”作为正宗泰国料理餐厅的标志，规定了泰国料理的烹饪标准和质量，餐厅必须运用与泰国国内相同或相似的烹饪技术，采用从泰国进口原材料进行烹饪，以及获得该标志的餐厅的装修风格等。“泰国精选”标志分为两种，一种是“泰国特级精选”标志，指的是五星或以上的餐厅，其泰国菜肴十分正宗且出类拔萃，拥有非常优质服务和传统的泰式装饰设计风格。第二种指的是三到四星级的“泰国精选”餐厅的标志，此类餐厅提供正宗的泰国料理和用餐服务。

小贴士：

昆明市内4家获官方“泰国精选”认证的泰国菜餐厅

泰泰餐厅地址：云南省昆明市盘龙区东风路29号，昆明中心假日酒店1楼；

耀华力泰国菜餐厅地址：云南省昆明市五华区6号柏联广场5楼；

泰爽·金餐厅地址：云南省昆明市五华区东风西路11号，顺城购物中心C5-01；

云瑞十八餐厅地址：云南省昆明市五华区云瑞东路18号。