昆明信息港讯 8月19日下午,泰精选美食节新闻发布会在耀华力泰国菜餐厅举行。记者获悉,8月17日至25日,第一届泰精选美食节将在获得“泰国精选”标志的四家餐厅—臻泰泰餐厅,耀华力泰国菜餐厅,泰爽·金餐厅以及云瑞十八餐厅分别举办。

厨师现场制作“泰国精选”菜品

泰国商业部国际贸易促进厅,泰国驻昆明总领事馆商务处(商务领事娜姹暾女士)介绍,“泰国精选”作为正宗泰国料理餐厅的标志,在泰国贸易促进厅与相关单位联合推动下,有了较大发展,至今已有19年的历史。泰国商务部国际贸易促进厅,泰王国驻昆明总领事馆商务处非常重视“泰国精选”标志的宣传和发展,由衷地希望更多消费者能够在8月17日至25日泰精选美食节举办期间,到获得“泰国精选”标志的泰餐厅中用餐,深入了解“泰国精选”。

活动举办期间,消费者到各泰餐厅消费还可以享受10%-15%优惠,以及赠送的菜肴。除此以外,泰王国驻昆明总领事馆商务处还与昆明泛亚环宇电子商务有限公司合作,邀请了知名主播到各家餐厅进行直播。届时,消费者可以通过抖音、西瓜和今日头条等网络平台,了解更多泰国料理和获得“泰国精选”标志的泰国餐厅。

据悉,耀华力泰国菜餐厅自2008年开始开业,至今已有11年的发展历史,总共有三家分店,包括柏联分店位于柏联广场5楼,同德分店位于同德广场6楼,以及将于8月23号开业的恒隆分店。耀华力泰国菜餐厅于2011年10月1日获得“泰国精选”标志,也是昆明获得最多该标志的餐厅,餐厅的特色在于传统的泰式装修风格,使用泰国进口原材料采用泰国烹饪技术的烹饪的正宗泰国菜肴,以及完善的会员制度体系。餐厅的特色菜品有:冬阴功海鲜酸辣汤、咖喱蟹、柠檬鱼、青木瓜沙律和糯米芒果饭。受消费者欢迎的菜品有:冬阴功海鲜酸辣汤、柠檬鱼、糯米芒果饭和炭烤猪颈肉。采用的烹饪调料有:香茅草、南姜、甲猜、葛拋叶、柠檬、榴莲、糯米和椰浆等。