展览室参观。记者纳娅/摄

昆明信息港讯 记者纳娅 为了更广泛地传播食品安全知识,积极营造出人人关注、支持、参与食品安全的良好环境和氛围,在昆明市食品药品检验所和昆明信息港的大力支持下,昆明市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室发起的食品安全“问计于民”活动之实验室开放日亲子活动于7月30日圆满完成。

学习正确洗手方法。记者纳娅/摄

亚硝酸盐显色实验。记者纳娅/摄

本次活动通过彩龙社区共征集28名小朋友参加。活动分成四个小组轮次对食品实验室进行了参观。所有小朋友们自己动手用显微镜观察微观世界;在专业人士的带领下运用快速检测法检查手上的细菌,并学习正确的洗手方法;同时还参与了检测食品中亚硝酸盐、氢气的制作等试验,实现零距离了解食品检验;技术人员也同步开展了关于如何选择儿童化妆品的讲座等。为调动小朋友的积极性,现场还对积极动手,主动提问的小朋友给予小奖励,并对参与活动的小朋友发放奖状以资鼓励。小朋友们通过各个环节的亲身体验,对食品安全知识有了进一步的了解,活动气氛热烈,寓教于乐效果明显。

氢气泡泡实验。记者纳娅/摄

显微镜下观察洋葱表皮细胞。记者纳娅/摄

参与本次活动家长也表示了对活动的肯定和赞许。今后,昆明市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室也将继续通过各种形式开展广泛的食品安全宣传,尤其把对小朋友的宣传作为重中之重,形成全民参与食品安全示范城市创建的良好氛围,助推我市的食品安全示范城市创建工作。