5月28日,记者从保山市人民政府新闻发布会获悉,2019年保山端阳花市与“第五届云南省名特小吃暨民族饮食文化节”将于6月7日至16日在保山茂华义乌国际商贸城举办。新闻发布会主持人明立胜说:“我们向社会各界朋友发出最诚挚的邀请,欢迎大家到保山来,体验美食节“舌尖上的云南味道”和感受端阳花市“历史文化的沉淀”。我们欢迎各位朋友亲临美食节和端阳花市,同保山人民一道感受美食之旅和畅游花的海洋!”
保山端阳花市是隆阳区、保山市乃至滇西地区传统的盛大节庆活动,具有悠久历史和较大影响力,素有云南省第一民间展会的美誉,在扩大区域交流、展示发展成效、推动经济合作、服务群众活动等方面发挥着重要作用。2019年保山端阳花市与“第五届云南省名特小吃暨民族饮食文化节”实行融合办展。
据悉,“小吃节”上,将有来自全省各州市、省外、缅甸、越南、泰国餐饮企业汇聚一堂,通过现场制作,品鉴极富地方特色的美食和小吃,为四方来宾献上一场视觉和味觉上的盛宴。据保山市商务局副局长张石周介绍,活动期间将开展云南名特小吃展,云南省餐饮业成就展、云南餐饮文化非遗展、文化保山的美食之旅展,组织烹饪“最大火瓢牛肉菜”,申报上海大世界基尼斯纪录,《文化保山的美食之旅》征文集出版发行座谈会,以及云南省第五届名特小吃暨饮食文化节颁奖等活动。
本届“小吃节”展会共设置展位220余个,分别为:云南名特小吃展区,中华名特小吃展区,省外、国际美食展区,云南餐饮非遗展区,保山特色美食展区,保山市到国外开展替代种植业务企业展区,中国滇菜研发中心特色美食综合展区。保山市根据五县区市不同地域的食材特点和饮食习俗,将集中推介代表保山特色的饮食文化展,其中包括隆阳区的山水田园饮食文化;腾冲市的侨乡饮食文化;施甸县的契丹饮食文化;昌宁县的茶乡饮食文化和龙陵县的雨屏饮食文化。届时,中外来宾和四方游客不仅能在本届小吃节中感受保山“山水田园城市、历史文化名城、开放创新之城”的现代化大城市发展风貌,还能一饱口福,尽享各地美食带来的舌尖畅快。
今年花市将有14项主要展览活动。
(一)开幕式
1. 时间:2019年6月7日9:00—10:00
2. 地点:保山义乌商贸城北侧义乌大道1号门前舞台
(二)闭幕式和颁奖仪式
1. 时间:2019年6月16 日10:00—11:00。
2. 地点:保山义乌商贸城北侧义乌大道主舞台
(三)第五届云南省名特小吃暨民族饮食文化节
1. 时间:2019年6月7日-2019年6月16日
2. 地点:保山义乌商贸城北侧义乌大道
3. 活动内容:
(1)云南省名特小吃展;
(2)云南省餐饮业成就展,云南餐饮文化非遗展,文化保山的美食之旅展;
(3)最受欢迎云南名特小吃、绿色食品伴手礼评选活动;
(4)组织烹饪“保山火瓢牛肉”申报上海大世界基尼斯纪录;
(5)保山城市建设展、电子商务展、市内到国外开展替代种植业务企业展;
(6)“文化保山的美食之旅”征文集出版发行座谈会;
(7)文化保山的美食之旅民族歌舞展演、群众演出。
(四)2019年保山端阳花市围棋、象棋邀请赛
1.时间:2019年6月7日至8日。
2.内容及地点:一是6月7日上午在保山义乌国际商贸城主体市场1号门同省第五届美食节和2019年保山端阳花市开幕式一并举行邀请赛开幕式。二是6月7日下午开始在青华海永子棋院举行“围棋、象棋”邀请赛活动。三是6月9日上午在青华海永子棋院举行颁奖仪式。
(五)群众文化大舞台巡演活动
1、时间:2019年6月7日-6月15日 每天2场次
白天14:00-15:30 晚上20:00-21:30
2、地点:保山义乌商贸城北侧义乌大道主舞台
(六)电子商务展
1、时间:2019年6月7日-2019年6月16日
2、地点:义乌商贸城5号门至7号门前道路
3、合作单位:保山市商务局、隆阳区商务局
4、活动内容:保山五县区及隆阳区22乡镇街道电商一条街,通过电子商务和新零售方式,集中展示保山五县区特色产品、文化和保山电子商务产业发展成效,通过网红直播大赛等热点活动,营造热烈的节庆氛围。
(七)保山传统花卉苗木展
1、时间:2019年6月7日-2019年6月16日
2、地点:正阳北路(惠通路至义乌国际商贸城4号门);义乌国际商贸城商墅南街北半幅(广场入口部分除外)。
(八)中药材展
1、时间:2019年6月7日-2019年6月16日
2、地点:义乌国际商贸城商墅南街南半幅
(九)南红玛瑙及根雕艺术展
1、时间:2019年6月7日-2019年6月16日
2、地点:义乌国际商贸城7号门前小广场
(十)端阳花市商品展销会
1、时间:2019年6月7日-2019年6月16日
2、地点:拱北路(正阳北路路口至兰城路路口)、兰城路(惠通路至垃圾站为双排布展,垃圾站至白塔路为西半幅单排布展)
(十一)车房展
1、时间:2019年6月7日-2019年6月16日
2、地点:正阳北路(义乌大道与白塔路路口)
3、活动内容:本届车展结合国家新近出台的购车优惠政策,通过丰富多彩的互动体验方式,充分挖掘市场潜在需求;同时尝试融合商品房展销,为市场提供更广阔的创新经营平台。
(十二)保山居然之家“家装大牌团购会”
1、时间:2019年6月7日-2019年6月16日
2、地点:商贸城1号、2号门停车带及义乌商贸城C、D区
3、活动内容:花街期间,场内120余个家居品牌联合促销,诚意满满,让利到家。周边奖品海量送、1元购大牌家居单品、DIY全屋定制、购物有礼抽大奖等活动内容,精彩不停,惠民不断。
(十三)啤酒音乐广场
1、时间:2019年6月7日-2019年6月16日
2、地点:商贸城西广场南侧
3、活动内容:休闲夜市文化作为往届花街的一大特色,按惯例在义乌商贸城西广场举办,由知名啤酒企业和音乐演绎机构组织实施,打造别致的、专属年轻人的保山夜市烧烤音乐趴区域。
(十四)休闲游乐场
1、时间:2019年6月7日-2019年6月16日
2、地点:商贸城4号门对面义乌项目工地内;
3、活动内容:主要项目包括儿童游园、互动游戏、部分成人休闲娱乐游乐(大型设施除外)等。
本届花街活动现场一律免费停车,不收取任何费用。
第五届云南省名特小吃暨民族饮食文化节主题:
舌尖上的云南味道、文化保山美食之旅
2019年保山端阳花市主题:
舌尖上的云南 崛起中的保山
展会时间:
1、搭展布展时间:2019年5月25日至6月6日;
2、展会时间:2019年6月7日至6月16日;
3、撤展时间:2019年6月17日至6月23日。
展会地点:
保山茂华义乌国际商贸城、周边主要道路,即以正阳北路、拱北路(义乌大道)、兰城路为主街,南起惠通路(不含惠通路)、北至白塔路(不含白塔路)、西至远征路(不含远征路)。
主办、承办、协办单位
1、2019年保山端阳花市
指导单位:隆阳区商务局
承办单位:保山茂华义乌国际商贸城有限公司
2、第五届云南省名特小吃暨民族饮食文化节
主办单位:云南省餐饮与美食行业协会
承办单位:保山市餐饮与美食行业协会
协办单位:保山市商务局
保山市文化和旅游局
云南省各州市商务局
云南省各州市餐饮行业协会
（春城晚报 开屏新闻 记者崔敏 特约通讯员李志旭 摄影报道 部分图片来源于保山市委宣传部）
英文稿件：
Baoshan flower street to open market on June 7
