昆明信息港讯 记者刘雄斌 俞逍 4月27日,第三届中国普洱茶仓储产业发展论坛在昆明国际会展中心举行,现场200位来宾共话世界各地普洱茶仓储形态发展格局,探讨仓储多元化的实践与演进,还囊括了云南仓、广东仓、香港仓、台湾仓和马来西亚仓等世界知名仓的现状分析和趋势解读。

论坛上,清华大学国家战略研究院客座教授、云南省人民政府参事王敏正、滇西应用技术大学普洱茶学院名誉院长邵宛芳等5位嘉宾做了主旨演讲,从不同角度解读了普洱茶仓储的现状、趋势与机遇,现场金句频出、精彩纷呈。

现场,王敏正作了《普洱茶仓储产业发展的宏观视角》主题演讲。他提出了普洱茶仓储产业化的概念,并重点阐述普洱茶仓储的七个维度、六大功能、五大要素和三个基础条件。针对普洱茶仓储产业化,王敏正先生认为:“要达到普洱茶仓储产业化,那么必须实现体系标准化、经营规模化、产品品牌化、产业互联网化和协作服务社会化。” 

紧接着,邵宛芳从普洱茶仓储价值进行了解读。 对于普洱茶的陈化和仓储,邵宛芳表示:“仓储是普洱茶加工的关键一环,它已不仅仅是贮藏,而且是为向好的陈化发酵方向转变的重要步骤。而普洱茶陈化的过程,也是其价值不断提升再造的过程。”

随后,双陈普洱品牌创始人陈永堂、普洱茶干仓藏法创始人及香港资深茶人陈国义、中国普洱茶学会创会会长邓时海,三位嘉宾分别以《广东仓储发展现状、趋势与机遇》《香港仓储发展现状、趋势与机遇》《台湾及马来西亚仓储发展现状、趋势与机遇》为题进行了演讲。

圆桌会议环节,王敏正等五位嘉宾立足行业发展现状,围绕仓储热点走势进行深度对话,将整个论坛的热度再度推向一个高峰。陈国义提出,科研和技术是未来普洱茶仓储发展的重要助推力量,他呼吁更多专家学者的加入。邓时海从普洱茶银行、家庭仓储和专业仓储三个方面解读了仓储未来的发展趋势,针对家庭仓储,邓时海进行了详细的讲述:“家庭仓储市场的培育非常重要,这也是消费者真正关心的。”

双陈普洱品牌创始人陈永堂认为,在普洱茶仓储环节中,品质是基础,而品质一定要有标准。他表述道:“未来,仓储将是整个产业链里极为重要的一环,它是个系统工程,需要品牌和从业者联合起来,并借助互联网的力量来做。”

近些年,中期茶和专业仓储的持续升温,也受到众多从业人士的广泛关注。本次论坛为众多从业人士、爱茶之人提供与大咖面对面交流、零距离提问答疑的机会,从实战角度为现场来宾展开普洱茶仓储领域的价值观点。

论坛期间,主办方还精心准备了4款来自广东仓、云南仓、香港仓、台湾仓等不同地域仓储的经典老茶在现场品鉴,为现场来宾呈现了一场味蕾盛宴。

本次论坛由深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办,兴茶传媒承办,中国普洱茶国际评鉴委员会、云南省茶叶流通协会、云南广播电视台教育频率FM100、云视网协办,深圳市好茶仓网络科技有限公司独家支持。