昆明信息港讯 记者张俊 3月21日,新希望雪兰牛奶与西南林业大学化学工程学院正式达成合作,雪兰牛奶成为“西南林业大学化学工程学院教学科研就业实习基地”。校方及新希望雪兰牛奶等相关人员出席了本次授牌仪式。

本次合作旨在为校企双方进一步开展“牛奶运用研究、人才培养、科技创新、牛奶科普、社会服务”等多层次、多形式、多领域的合作,实现校企资源的有机融合,为助力乳品行业科技创新与产学研究的深入发展打下坚实基础,开创昆明校企合作新格局。

据相关负责人介绍,新希望雪兰牛奶是一家生产“健康快乐”的企业,多年来,一直遵循着“与客户共享成功、与员工共求发展、与社会共同进步”的原则,“视消费者为亲人”的理念,将优质、新鲜的产品传递给每一位消费者。作为云南乳业领军企业,新希望雪兰牛奶注重奶源建设,投资近4亿元打造的石林牧场、陆良牧场、戚家山牧场三个专业化奶牛养殖场,是西南片区自有奶牛头数最多,规模最大的牧场群。雪兰生态牧场是云南唯一一个通过国家良好农业规范GAP+一级认证的生态牧场。

2016年9月6日,新希望雪兰牛奶成为了全国首家通过国家农业部专家组“优质乳工程”认证的乳企,率先将自己的拳头产品“24小时巴氏鲜牛乳”升级成了中国首款优质乳,让消费者喝上了真正鲜活优质的好牛奶。央视CCTV-2《中国财经报道》节目组还曾走进新希望雪兰牛奶生产第一线,对于此事予以了详细报道。

科技创新为品质助力。自2011年以来,新希望雪兰牛奶联合商检质检共同建立了全新的P2实验室,并通过了CNAS认证,是云南省乳制品企业中第一家通过CNAS认证的实验室。此外,新希望雪兰牛奶实验室检测设备为国际进口,这些进口检测设备能对成品奶生产进行实时检测,并且能全部完成国家标准要求的50多项检测项目。

组建优质乳科研攻关小组,制定更为精细的标准体系;生态牧场全面实施奶牛群体改良计划(DHI),不断提高牛奶质量;优化生产工艺,改善饲养管理水平……2016年9月,新希望雪兰牛奶成功验收,成为全国首家通过优质乳工程认证的乳企。

除以上外,2014年,新希望乳业率先开启“食育课堂”项目,作为中国第一家系统开展“良好饮食习惯培养教育”的专业品牌项目,联合国粮农组织将其认定认定为世界牛奶日推广活动经典项目,并作为案例向全球进行宣传推广。2017年,雪兰牛奶将食育内核再次升级,开启“万人见证优质乳”雪兰工厂、牧场透明游主题项目。让消费者亲身体验“透明工厂”及“生态牧场”,零距离见证一杯雪兰优质乳生产过程,真正实现牧场、工厂、市场的三位一体。

此次,新希望雪兰牛奶与西南林业大学化学工程学院的合作达成,将以大学生的视角全面助力乳品行业科普教育的研究与运用,促进雪兰食育教育、透明开放式体验模式的全新升级,让更多的青年人关注并传承更多乳品行业知识并贡献力量。未来,新希望雪兰牛奶将牵手西南林业大学,进一步开展多领域、全方位的深度合作。深化产学研结合,助推乳品行业科技创新发展,实现校企合作、产学共赢。